Türkiye’nin şeftali ve nektarin üretim üssü olan Bursa’nın Gürsu ilçesinde, yaz aylarında yaşanan fiyat çöküşünün ardından geç dönem nektarin üreticinin yüzünü güldürdü.
Tarlada kilosu 10 liraya kadar gerileyen ve çiftçinin ağaç kesmesine neden olan kriz, arz-talep dengesinin yeniden kurulmasıyla yerini umuda bıraktı.
Yaz döneminde tüm çeşitlerin aynı anda olgunlaşması ve dış pazardaki daralmalar nedeniyle ürünler tarlada kalmıştı.
Bu yıl Türkiye genelinde şeftali üretiminin yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 artışla 414 bin tona ulaşması beklenirken, yaşanan yığılma üreticiyi zora sokmuştu. Ancak sezonun sonuna yaklaşılırken piyasada ürünün azalması ve soğuk hava depolarında 2 ay bozulmadan dayanabilen geçici nektarin cinslerinin devreye girmesi fiyatları yukarı tırmandırdı.
Rusya, Azerbaycan, Balkanlar ve Orta Asya pazarlarına yapılan ihracatın da etkisiyle geç dönem nektarin tarlada 30-40 liradan alıcı buldu.
- "MALİYETLER YÜKSEK, BU FİYATLAR ANCAK KURTARIYOR!"
Piyasadaki fiyat hareketliliğini değerlendiren Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, çiftçinin çektiği sıkıntılara ve girdi maliyetlerine dikkat çekti:
"Yaz döneminde ürün boldu. İhracat olmad والmaÿınca mal tüccarın elinde kaldı ve piyasayı düşürdü. Şimdi tarlada ürün bitti, geçici cinsler piyasayı hareketlendirdi. 10 liraya kadar düşen nektarin dalında 30-40 liralara çıktı. Geç dönem üreticisi orta dönem üreticisine göre daha şanslı çünkü piyasada nektarin kalmadı. Dalında 30 liradan verdik, hasadını tüccar yapıyor. İşçilik ve girdi maliyetleri geçen yıla göre katlandıği için bu fiyatlar aslında maliyeti ancak karşılıyor ama yine de 10 liraya kıyasla üreticimize bir nevi can suyu oldu."
- "AĞUSTOS AYINDA FİYATLAR ÇAKILMIŞTI!"
Çiftçi İsmet Yıldırım ise ağustos ayındaki dönüm noktasına vurgu yaparak, "Ağustos ayında tüm çeşitler aynı anda olgunlaşınca fiyatlar adeta çakıldı ve orta dönem üreticimiz büyük bir hayal kırıklığı yaşadı. Şu anda son döneme yakın geçici cinslerin hasadını yapıyoruz. Piyasada ürün azaldığı için geç dönem nektarin hem üreticiyi hem de tüccarı memnun etti. Bu cinslerin yurt dışı pazar değeri ve dayanıklılığı yüksek olduğu için fiyatlar yükselişe geçti" ifadelerini kullandı.
