MasterChef Türkiye jüri üyesi Somer Sivrioğlu'nun Avustralya'nın Sidney kentinde işlettiği Anason restoranı, biriken vergi borçları nedeniyle dış yönetim sürecine girdi. İşletmenin Avustralya Vergi Dairesine 2 milyon 60 bin Avustralya doları, yaklaşık 72,4 milyon TL borcu bulunduğu ortaya çıktı. Ünlü şefin beş yıldır mali sorunlarla mücadele ettiği ve borçlarını ödemek için sunduğu yapılandırma teklifinin reddedildiği öğrenildi.
MasterChef Türkiye yarışmasındaki jüri üyeliğiyle tanınan Somer Sivrioğlu, bu kez Avustralya'daki restoranının yaşadığı mali krizle gündeme geldi. Ünlü şefin 2015 yılında Sidney'de açtığı Anason adlı restoranı işleten şirket, ödenemeyen vergi borçları nedeniyle gönüllü dış yönetim sürecine girdi. İşletmenin Avustralya Vergi Dairesine olan borcunun 2 milyon 60 bin Avustralya dolarına ulaştığı bildirildi. Yaklaşık 72,4 milyon TL'lik borç nedeniyle başlatılan sürecin ardından açıklama yapan Sivrioğlu, restoranını ayakta tutmak için uzun süredir mücadele ettiğini ve 30 aylık ödeme planına yönelik başvurusundan da sonuç alamadığını anlattı.
Somer Sivrioğlu'nun Anason restoranı vergi borcu nedeniyle dış yönetime geçti
Somer Sivrioğlu'nun Avustralya'nın Sidney kentinde faaliyet gösteren Anason restoranı, mali yükümlülüklerin yerine getirilememesi nedeniyle dış yönetim sürecine alındı. 2015 yılında hizmet vermeye başlayan işletmenin bağlı olduğu şirketin, biriken vergi borçlarını ödeyemediği belirtildi. Avustralya'daki şirket kayıtlarına göre Sivrioglu Pty Ltd, 13 Ekim 2026 tarihinde gönüllü dış yönetim sürecine girdi.
Şirketin yönetimine mali yeniden yapılandırma ve borçların değerlendirilmesi için Graeme Beattie atandı. Avustralya'da uygulanan bu süreç, Türkiye'deki mahkeme kararıyla kayyum atanmasından farklı bir şirket yönetimi uygulamasını ifade ediyor. Restoranın mali durumuna ilişkin işlemler, atanan yönetici gözetiminde yürütülüyor.
Somer Sivrioğlu'nun restoranının 72,4 milyon TL vergi borcu bulunuyor
Sidney'deki Anason restoranının Avustralya Vergi Dairesine olan borcunun 2 milyon 60 bin Avustralya doları olduğu bildirildi. Söz konusu tutarın Türk lirası karşılığının yaklaşık 72,4 milyon TL seviyesinde bulunduğu aktarıldı. İşletmenin mali sorunlarının merkezinde, zaman içerisinde biriken ve ödenemeyen vergi yükümlülükleri yer alıyor.
Restoranın borçlarının ortaya çıkmasının ardından Somer Sivrioğlu da yaşanan sürece ilişkin açıklamalarda bulundu. Ünlü şef, işletmenin ticari faaliyetlerini sürdürmesine rağmen vergi ödemelerinde ciddi sorunlar yaşadıklarını ifade etti. Borcun ödenmesi için farklı seçenekleri değerlendirdiklerini belirten Sivrioğlu, daha önce yaptıkları başvuruların sonuçsuz kaldığını söyledi.
Somer Sivrioğlu beş yıldır mali sorunlarla mücadele ettiğini anlattı
Avustralya basınına konuşan Somer Sivrioğlu, restoranın yaklaşık beş yıldır ekonomik açıdan zor bir dönemden geçtiğini açıkladı. İşletmenin faaliyetlerini sürdürmek için yoğun çaba gösterdiklerini belirten ünlü şef, yaşadıkları süreci "hayatta kalma modu" sözleriyle tanımladı. Sivrioğlu, restoranın başarılı bir işletme olduğunu ancak zorlu ekonomik koşullar altında vergi borçlarının hızla biriktiğini dile getirdi.
Ünlü şef, restoranını işletmeye devam etmek istediğini de vurguladı. Yaşanan mali sıkıntıların uzun süredir devam ettiğini anlatan Sivrioğlu, özellikle vergi yükümlülüklerinin karşılanması konusunda çözüm aradıklarını söyledi. İşletmenin ayakta kalabilmesi için borçların yeniden düzenlenmesine yönelik girişimlerde bulunduklarını aktardı.
Anason restoranının borç yapılandırma başvurusu reddedildi
Somer Sivrioğlu'nun açıklamalarına göre restoran yönetimi, vergi borçlarını ödeyebilmek amacıyla ilk olarak küçük işletmelere yönelik borç yapılandırma programına başvurdu. Ancak işletmenin bu başvurusu kabul edilmedi. İlk girişimin sonuçsuz kalmasının ardından borçların daha uzun bir dönemde ödenebilmesi için ikinci bir ödeme planı hazırlandı.
Yeni başvuruda vergi borcunun 30 aylık bir takvim içerisinde ödenmesi teklif edildi. Sivrioğlu, söz konusu planın değerlendirilmesi için dört aydan uzun süre beklediklerini ancak bu süre içerisinde yanıt alamadıklarını söyledi. Ünlü şef, yapılandırma girişimlerinin ardından işletmenin mali sorunlarının devam ettiğini anlattı.
Somer Sivrioğlu çalışanlara ve tedarikçilere borç olmadığını söyledi
Restoranın mali durumuyla ilgili açıklamalarında çalışanların ve tedarikçilerin durumuna da değinen Somer Sivrioğlu, işletmenin bu kesimlere borcu bulunmadığını savundu. Ünlü şef, restoranın ticari faaliyetlerinden kaynaklanan diğer yükümlülüklerini yerine getirdiklerini belirtti. İşletmenin mevcut borcunun yalnızca Avustralya Vergi Dairesine olduğunu ifade etti.
Sivrioğlu, tedarikçilere, personele ve diğer alacaklılara herhangi bir ödeme borçları bulunmadığını dile getirdi. Restoranın uzun süredir devam eden ekonomik sıkıntılarına rağmen hizmet vermeyi sürdürdüğünü anlattı. Açıklamasında vergi borçlarının çözülmesi için yürütülen girişimlere odaklandı.
Somer Sivrioğlu'nun Anason restoranı kapandı mı?
Somer Sivrioğlu'nun restoranının dış yönetim sürecine girmesinin ardından işletmenin faaliyetlerini sürdürüp sürdürmediği de gündeme geldi. Ünlü şef, Sidney'deki Anason restoranının hizmet vermeye devam ettiğini açıkladı. Restoranın mali sorunlarına rağmen müşterilerini ağırlamayı sürdürdüğünü belirtti.
Anason restoranı, Sidney'in Barangaroo bölgesinde bulunuyor. Türk mutfağının geleneksel yemeklerini modern sunumlarla bir araya getiren işletme, 2015 yılından bu yana Avustralya'da faaliyet gösteriyor. Sivrioğlu'nun açıklamasına göre restoranın dış yönetim sürecine alınmasıyla birlikte hizmetleri durdurulmadı.
MasterChef jürisi Somer Sivrioğlu'nun Avustralya'daki restoranı Anason
Somer Sivrioğlu, Türkiye'de MasterChef yarışmasının jüri üyelerinden biri olarak geniş bir izleyici kitlesine ulaştı. Televizyon kariyerinin yanı sıra Avustralya'daki restoran işletmeciliğiyle de tanınan ünlü şef, Sidney'de Türk mutfağını temsil eden işletmeler kurdu. Bunlardan biri olan Anason, 2015 yılında hizmete açıldı.
Restoran, Avustralya'nın Sidney kentindeki Barangaroo bölgesinde faaliyet gösteriyor. Türk yemek kültüründen esinlenen menüsüyle hizmet veren Anason, Sivrioğlu'nun Avustralya'daki gastronomi çalışmalarının önemli parçalarından biri oldu. İşletme, açılışından yaklaşık 11 yıl sonra biriken vergi borçları nedeniyle mali yeniden yapılandırma süreciyle karşı karşıya kaldı.
Anason restoranının yönetimine Graeme Beattie atandı
Anason restoranını işleten şirketin gönüllü dış yönetim sürecine girmesiyle birlikte mali işlemler için yeni bir yönetici görevlendirildi. Şirket kayıtlarına göre 13 Ekim 2026 tarihinde başlayan süreç kapsamında Graeme Beattie'nin göreve getirildiği bildirildi. Yeni yönetimin şirketin mali yükümlülükleri ve borçlarının değerlendirilmesiyle ilgileneceği aktarıldı.
Somer Sivrioğlu ise restoranın faaliyetlerini sürdürmek istediğini ve vergi borçları için ödeme planı oluşturma girişimlerinde bulunduğunu açıkladı. Küçük işletme yapılandırma talebinin reddedilmesi ve 30 aylık ödeme planına yanıt alınamaması, şirketin yaşadığı mali sürecin öne çıkan ayrıntıları arasında yer aldı. Restoranın faaliyetleri devam ederken borçlara ilişkin işlemler dış yönetim kapsamında yürütülüyor.




