Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlıkla farklı bir düzene alışan sindirim sisteminin bayramda ani ve yoğun beslenme ile zorlanabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, özellikle şekerli ve yağlı gıdaların aşırı tüketilmesinin mide ve bağırsak sorunlarına yol açabileceğini ifade ederken, bayram sofralarında ölçülü davranılması gerektiğini vurguluyor. Ağır ve büyük porsiyonların özellikle kronik hastalığı bulunan kişiler için risk oluşturabileceğini belirten uzmanlar, şeker ve tansiyon hastalarının bayram ziyaretlerinde ikram edilen yiyeceklere karşı daha dikkatli olması gerektiğini kaydediyor.
PORSİYON KONTROLÜ ÖNEMLİ
Bayram ziyaretlerinde sunulan ikramların genellikle şerbetli ve hamurlu tatlılardan oluştuğunu hatırlatan uzmanlar, bu tür tatlıların yerine daha hafif seçeneklerin tercih edilmesinin sindirim sistemi açısından daha sağlıklı olacağını ifade ediyor. Uzmanlara göre meyveli veya sütlü tatlılar, yoğun şerbetli tatlılara kıyasla daha dengeli bir alternatif sunuyor. Ayrıca gün içinde birden fazla ziyaret yapılması nedeniyle tatlı tüketiminde porsiyon kontrolü sağlanması gerektiği belirtiliyor. Bu nedenle büyük porsiyonlar yerine küçük miktarlarda tüketim öneriliyor.
HAFİF TATLILAR TERCİH EDİLEBİLİR
Uzmanlar, bayram sofralarında daha sağlıklı seçeneklere yer verilmesinin mümkün olduğuna da dikkat çekiyor. Şerbet oranı düşük tutulan meyve tatlılarının veya sütlü tatlıların baklavaya göre daha düşük yağ ve şeker içermesi nedeniyle tercih edilebileceği ifade ediliyor. Ayrıca kabak tatlısı ya da ayva tatlısı gibi geleneksel seçeneklerin daha az şerbetle hazırlanması ve ceviz ya da tahin gibi besinlerle zenginleştirilmesinin de dengeli bir alternatif oluşturabileceği belirtiliyor.
BAYRAMDA ISRARCI OLMAYIN
Uzmanlar, bayram ziyaretlerinde ikram konusunda ısrarcı olunmaması gerektiğini de vurguluyor. Bayramın asıl amacının paylaşım ve birlikte vakit geçirmek olduğuna dikkat çeken uzmanlar, ölçülü ve dengeli tercihlerle hem sağlığın korunabileceğini hem de bayramın keyifli bir şekilde geçirilebileceğini ifade ediyor.
