Büyük tekneler için "Vira Bismillah" demeye sayılı günler kala, Karadeniz sularında küçük teknelerle avlanan ilk palamutlar Samsun’da balıkçı tezgâhlarını şenlendirdi.
1 Eylül'de başlayacak genel av sezonu öncesinde kendini gösteren palamut bolluğu, hem esnafın hem de dar gelirli vatandaşın yüzünü güldürüyor.
- SAMSUN'DA PALAMUT FİYATLARI NE KADAR?
Tezgâhlarda yerini almaya başlayan palamut, şu anki boyutlarına göre 50 TL ile 150 TL arasında değişen fiyatlarla alıcısını bekliyor.
Denizlerdeki tabloyu değerlendiren Samsunlu balık esnafı Yaşar Köse, Karadeniz’den gelen bereketin müjdesini vererek, "Bu sene o sene olacak inşallah. Kaptanlarımızın ve reislerimizin denizde yaptığı gözlemlere göre büyük bir palamut bolluğu yaşanıyor" ifadelerini kullandı.
- "PALAMUT BÜYÜDÜKÇE FİYATLAR DAHA DA DÜŞECEK!”
Şu an tezgâha gelen balıkların boyut olarak küçük olduğunu ancak Karadeniz’in serin sularında her geçen gün büyüyeceğini belirten Köse, vatandaşın uygun fiyata balık yiyeceğini müjdeleyerek şunları kaydetti:
“Palamudun bol olması, doğrudan vatandaşın ucuz balık yemesi anlamına gelir. Balık bollaştıkça ve büyüdükçe fiyatlar mecburen aşağıya çekilecek. Bu sezon tezgahlarda fahiş rakamlara palamut satılacağını düşünmüyoruz. En son böyle bir bereketi 5-6 yıl önce görmüştük. İnşallah bu bolluk devam eder de vatandaşımız sofrasında bol bol palamut tüketir.”
- HAMSİ SEVERLERE ÜZÜCÜ HABER!
Palamuttaki yüz güldüren bereket tablosu, ne yazık ki Karadeniz'in incisi hamsi için geçerli değil.
Denizlerdeki ilahi dengeye dikkat çeken balıkçılar, palamut ile hamsinin denizdeki varlığının genellikle ters orantılı olduğunu belirtiyor.
Durumu özetleyen esnaf Köse, "Palamudun bol olduğu sezonlarda hamsi azalır; hamsinin bol olduğu dönemlerde ise palamut bulunmaz. Bu nedenle bu sezon hamside aynı bereketi beklemiyoruz" diyerek, balık severleri palamuda yönelmeye davet etti.
- GÖZLER 1 EYLÜL'DE BAŞLAYACAK AV SEZONUNDA!
Denizlerimizde uygulanan genel av yasağı 1 Eylül tarihi itibarıyla sona erecek.
Büyük balıkçı gırgırlarının ve trollerin de denize açılmasıyla birlikte Karadeniz'in bereketinin sofralara çok daha bol ve uygun fiyatlarla ulaşması bekleniyor.
