Türkiye'nin yiyecek ve içecek sektöründeki tanınmış iş insanlarından Hakan Demirağ, oğlu Ata Demirağ ile Rana Akdağ'ın İtalya'nın Como Gölü'nde gerçekleştirilen düğününün ardından yeniden merak konusu oldu. HD Holding'in kurucusu ve onursal başkanı olan Demirağ'ın hukuk eğitiminden restoran sektörüne uzanan girişimcilik hikâyesi, kurduğu HD İskender, HD Döner, Pidem ve Pideko markaları ile aile hayatına ilişkin ayrıntılar araştırılmaya başlandı. Peki, Hakan Demirağ kimdir, ne iş yapıyor, hangi döner markasının sahibi?
İş dünyasında özellikle restoran zincirleriyle tanınan Hakan Demirağ, geleneksel Türk mutfağındaki ürünleri farklı restoran konseptleri altında tüketiciyle buluşturan girişimleriyle biliniyor.
Demirağ'ın ticari yolculuğunda en dikkat çeken dönüm noktalarından birini ise 1995 yılında Ankara'da açılan HD İskender oluşturdu. Ardından farklı markalarla büyüyen şirket yapılanması, zaman içerisinde HD Holding çatısı altında toplandı.
Hakan Demirağ Kimdir?
Hakan Demirağ, HD Holding'in kurucusu ve onursal başkanı olan iş insanıdır. Kariyerini ağırlıklı olarak yiyecek-içecek ve restoran işletmeciliği alanında şekillendiren Demirağ, özellikle geleneksel lezzetleri zincir restoran modeliyle sunan markalarıyla tanındı.
Hukuk eğitimi alan Demirağ'ın kariyer tercihi ise ailesindeki hukuk geleneğinden farklı oldu. İş hayatına ve girişimciliğe yönelen Demirağ, ilerleyen yıllarda restoran sektörüne adım attı.
Bu kararın ardından başlayan büyüme süreci HD İskender, HD Döner, Pidem ve Pideko gibi markaların ortaya çıkmasına uzandı.
Hakan Demirağ'ın Girişimcilik Hikâyesi Nasıl Başladı?
Hakan Demirağ'ın restoran sektöründeki ilk önemli girişimi 1995 yılına dayanıyor.
Demirağ, Ankara'da ailesine ait bir iş merkezinin giriş katında HD İskender'i faaliyete geçirdi. Böylece geleneksel olarak cadde restoranlarıyla özdeşleşen İskender kebabını farklı bir restoran modeliyle sunmaya başladı.
Türkiye'de alışveriş merkezi kültürünün yaygınlaşmasıyla birlikte şirketin büyüme stratejisi de değişti. HD İskender'in AVM'lerin yemek alanlarında konumlandırılması, markanın farklı şehirlerde daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmasında etkili oldu.
Demirağ'ın ilk restoranla başlayan girişimi ilerleyen yıllarda yeni markalarla genişledi.
Hakan Demirağ Hangi Dönerin Sahibi?
Hakan Demirağ'ın adı özellikle HD Döner ve HD İskender markalarıyla özdeşleşiyor.
HD İskender'in ardından 1999 yılında HD Döner faaliyete geçti. Böylece şirket, İskenderin yanı sıra döner alanında da ayrı bir marka oluşturdu.
Markaların sayısının artmasıyla beraber faaliyetler daha geniş bir şirket yapılanmasına dönüştü ve HD Holding çatısı oluşturuldu.
Hakan Demirağ'ın Kurduğu Markalar Hangileri?
Hakan Demirağ'ın restoran sektöründeki girişimleri yalnızca döner ve İskender ile sınırlı kalmadı.
HD İskender 1995 yılında, HD Döner 1999'da, Pidem 2010'da, Pideko ise 2013 yılında faaliyete geçti.
Farklı tüketici gruplarına ve yemek kategorilerine yönelik oluşturulan bu markalar, Demirağ'ın yiyecek ve içecek sektöründeki girişimcilik kariyerinin temelini oluşturdu.
Özellikle HD İskender, HD Döner ve Pidem, şirketin restoran sektöründe bilinirlik kazanan markaları arasında yer aldı.
Hakan Demirağ'ın Mesleği Nedir?
Hakan Demirağ iş insanı ve girişimcidir. Eğitim geçmişinde hukuk bulunmasına karşın profesyonel kariyerini ağırlıklı olarak ticaret, yatırım ve restoran işletmeciliği üzerine kurdu.
Demirağ'ın girişimcilik modelinde geleneksel Türk yemeklerinin standartlaştırılmış restoran konseptleri içerisinde sunulması öne çıktı.
Yıllar içerisinde farklı restoran markalarını aynı yapı altında bir araya getiren Demirağ, HD Holding'in kurucusu oldu ve şirket bünyesinde onursal başkanlık görevini üstlendi.
Hakan Demirağ'ın Eşi Kimdir?
Hakan Demirağ'ın özel hayatı da ailesinin cemiyet dünyasında tanınan isimlerle kurduğu bağlar nedeniyle merak ediliyor.
Hakan Demirağ, Ayşe Özgüneş ile evli. Çiftin Kaan Demirağ ve Ata Demirağ isimlerinde iki oğlu bulunuyor.
Demirağ ailesinin büyük oğlu Kaan Demirağ da aile şirketinin yönetiminde aktif rol üstleniyor.
Kaan Demirağ Kimdir?
Hakan Demirağ'ın oğullarından Kaan Demirağ, HD Holding Yönetim Kurulu Başkanı olarak şirket faaliyetlerinde görev alıyor.
Kaan Demirağ'ın adı magazin dünyasında evliliğiyle de sık sık gündeme geldi. Demirağ, Hülya Koçyiğit'in torunu Aslışah Alkoçlar ile evli.
Böylece Demirağ ailesi ile Türk sinemasının tanınmış ailelerinden Koçyiğit-Alkoçlar ailesi arasında da akrabalık bağı kuruldu.
Ata Demirağ Kimdir?
Hakan Demirağ'ın diğer oğlu Ata Demirağ da aile şirketinin çalışmalarında yer alan isimlerden biri olarak biliniyor.
Ata Demirağ'ın adının yeniden gündeme gelmesinin nedeni ise gemi brokeri Rana Akdağ ile yaptığı evlilik oldu.
Çiftin Türkiye dışında gerçekleştirdiği düğün organizasyonu, mekânı ve organizasyona ilişkin kamuoyuna yansıyan maliyet iddiasıyla magazin gündeminde geniş yer buldu.
Ata Demirağ ile Rana Akdağ'ın Como Gölü'ndeki Düğünü Gündem Oldu
Ata Demirağ ile Rana Akdağ'ın düğünü için tercih edilen adres İtalya'nın Como Gölü oldu.
Çiftin düğün organizasyonunun Como Gölü kıyısındaki Villa Pizzo'da gerçekleştirildiği ve etkinliklerin üç gün üç gece devam ettiği aktarıldı.
Organizasyona iş ve cemiyet dünyasından çok sayıda davetlinin katıldığı belirtildi.
Düğünün magazin gündeminde en fazla konuşulan ayrıntılarından biri ise organizasyonun maliyeti oldu.
Düğün İçin 3 Milyon Euro İddiası
Basına yansıyan bilgilere göre Ata Demirağ ile Rana Akdağ'ın İtalya'daki düğün organizasyonunun toplam maliyetinin yaklaşık 3 milyon Euro olduğu ileri sürüldü.
Söz konusu rakamın haberlerde yaklaşık 165 milyon TL olarak karşılık bulması, organizasyonun kısa sürede sosyal medyada da gündeme gelmesine neden oldu.
Düğünün maliyetine ilişkin rakamın basına yansıyan bir iddia olduğu ve taraflardan bu tutarı doğrulayan kamuoyuna açık bir açıklamanın aktarılmadığı belirtiliyor.
Hakan Demirağ Neden Gündemde?
Hakan Demirağ uzun yıllardır restoran ve yiyecek-içecek sektöründeki faaliyetleriyle tanınsa da bu kez iş hayatından ziyade ailesindeki düğünle gündeme geldi.
