Yaklaşan seçimler öncesinde, ekmek fiyatlarındaki zamın yakın bir zamanda yürürlüğe gireceği planlanıyor. Ekmek Üreticileri Sendikası Başkanı Cihan Kolivar, sektörün haziran ayının ilk haftasından itibaren 6 TL'ye satılan ekmeğe zam yapmayı planladıklarını açıkladı.
Sözcü gazetesinin haberine göre; Kolivar, piyasada 1 TL başta olmak üzere bozuk para sıkıntısı yaşandığını belirterek, bu sorundan kurtulmak ve ertelenen zamı gerçekleştirmek amacıyla ekmeğin fiyatının 10 TL olabileceğini ifade etti.
Kolivar, aynı zamanda temmuz ayında işçi zamlarının da maliyetleri artıracağını dile getirerek, fırıncıların artık daha fazla beklemek istemediğini vurguladı. Şu anda 240 gram ekmeğin 6 TL'ye satıldığını, 10 TL'ye satılacak ekmeğin ise 260 gram olabileceğini belirten Kolivar, İstanbul'daki fırınların kapasitesinin düştüğünü de ifade etti.
İstanbul'un 35 ilçesinde 240 gram ekmeğin 6 TL, 200 gram ekmeğin ise 5 TL'den satıldığını söyleyen Kolivar, "Artık gramajda bir standart olmalı. İlçeden ilçeye fiyat farkı getirmemiz gerekiyor. Çünkü her ilçenin kira ve diğer maliyetleri farklı. Hükümet sıfırdan başladı, biz de sıfırdan başlayalım. Maliyetleri düşürelim. Arabaları servisten kaldırmayı da düşünüyoruz. Mahalledeki bakkallara fırınlardan el arabalarıyla ekmeği taşırsak en az 30 bin TL tasarruf sağlanır. Zincir marketler sanayi tipi ekmek satsın. Bu ekmekleri satmasınlar. Böylece vatandaş pahalı ekmek yemek zorunda kalmaz. Ucuz ekmek ancak bu şekilde sağlanabilir" şeklinde konuştu.
Ekmek fiyatlarındaki bu taleplerin, İstanbul'daki tüketicilerin ekonomik durumunu etkileyebileceği ve tartışmalara yol açabileceği öngörülüyor.



