Hububat fiyatları güldürmedi! Serbest piyasada fiyatlar çakıldı

Hububat piyasası, haftanın son işlem gününde gelen verilerle adeta ikiye bölündü. Çiftçinin ve tüccarın gözü hasat öncesi son rakamlara kilitlenmişken, ekmeklik ve makarnalık buğday fiyatları aylık ortalamalarını geride bırakarak tırmanışına devam etti. Ancak piyasanın diğer yüzünde arpa ve mısır üreticisini üzen bir tablo var.

BUĞDAYDA 16 BİN TL SINIRI ZORLANIYOR

Borsalardaki primli seyir, buğday grubunda üreticinin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Makarnalık buğday fiyatı haftayı 15.936 TL ortalamayla kapatarak 16.000 TL psikolojik sınırına bir adım daha yaklaştı. Ekmeklik buğday tarafında ise günlük kapanış 15.339 TL seviyesinde gerçekleşti.

ARPA FİYATLARINDA BEKLENMEDİK DÜŞÜŞ

Piyasanın en çok dikkat çeken hareketi hiç kuşkusuz arpa fiyatlarındaki 14.970 TL seviyesine kadar yaşanan çekilme oldu. Bir önceki hafta 15.804 TL seviyelerinden işlem gören arpanın bir anda değer kaybetmesi bu tabloyu ortaya çıkardı. Mısır fiyatları da bu düşüş dalgasına eşlik ederek 14.363 TL’ye kadar geriledi. Uzmanlar, mısırın haftalık ortalamalarda 14.443 TL bandına çekilmesini arz-talep dengesindeki geçici bir daralma olarak yorumluyor.

YULAF VE ÇAVDAR PİYASASINDA SON DURUM

Yulaf fiyatları son işlem gününde 23.002 TL gibi oldukça yüksek bir noktadan kapanış yaparak şaşırtsa da, haftalık genel ortalamada 16.705 TL seviyesindeki yerini korumayı başardı. Çavdar piyasası ise sessizliğini koruyor; 14.514 TL’lik aylık ortalamasıyla stabil bir seyir izleyen çavdar, hububat grubunun en sakin üyesi olarak dikkat çekti.