Türkiye genelinde denizlerde uygulanan av yasağı 15 Nisan’da başlıyor.
Balıkçıların "Vira Bismillah" diyerek başladığı 2025-2026 sezonu, yerini profesyonel avcılık için mola dönemine bırakıyor.
Sezonun kapanmasına kısa bir süre kala balıkçı tezgâhları, denizlerin son mahsulleriyle renklenirken, fiyatlardaki düşüş ise dikkat çekiyor.
- PALAMUT BEKLENİYORDU, HAMSİ İLAÇ OLDU!
Bu sezonun bilançosunu değerlendiren balık satıcısı Onurcan Köse, bekledikleri palamut bolluğunun gerçekleşmediğini ancak hamsinin bu boşluğu fazlasıyla doldurduğunu belirtti.
Köse, sezon özetini şu sözlerle ifade etti:
"Sezonun başında palamut olmasını umuyorduk ama deniz bu sene bize palamudu vermedi. Palamudun boşluğunu hamsi doldurdu. Önceki sezon vatandaşlar zaten hamsiyi özlemişti. Bu sene hamsi özlemi giderildi. Bunların yanı sıra tezgâhlarda istavrit, mezgit, barbun da bulundu. Sezon o bakımdan iyi geçti."
- "BEDAVA" DENİLECEK FİYATLAR: İSTAVRİT 70 TL!
Normal şartlarda sezon sonuna doğru azalan arz nedeniyle fiyatların yükselmesi beklenirken, tezgâhlarda tam tersi bir tablo hâkim. Özellikle istavritin kilogram fiyatının 70 TL’ye kadar gerilemesi, dar gelirli vatandaş için büyük bir fırsat sunuyor.
Güncel balık fiyatları şu şekilde listeleniyor:
- İstavrit: 70 TL
- Hamsi: 100 TL
- Mezgit: 200 TL
- Barbun: 200 TL
- Somon: 200 TL
- 15 NİSAN SONRASI ROTA: KÜLTÜR BALIKLARI!
Av yasağının başlamasıyla birlikte deniz balıkları tezgâhlardan çekilecek. Ancak balıkseverler için seçenekler tükenmiyor. Yasak döneminde tezgâhların hâkimi kültür balıkları olacak.
Onurcan Köse, geçiş süreciyle ilgili olarak, "15 Nisan’dan sonra tezgâhlarda mezgit, istavrit gibi deniz balıklarını göremeyeceğiz. Onların yerini somon, alabalık, çipura ve levrek gibi çiftlik balıkları alacak. Şu anda özellikle somona büyük bir talep var. Hem kılçıksız olması hem de her türlü pişirme yöntemine (tava, fırın, mangal) uygunluğu sebebiyle çocuklu ailelerin bir numaralı tercihi haline geldi" dedi.
Öte yandan sezonun son günlerini değerlendirmek isteyen vatandaşlar, balık fiyatlarının kırmızı ve beyaz ete oranla çok daha uygun olduğunu dile getiriyor.
