Şirketin mali yapısını kurtarmak adına başlattığı hukuk mücadelesi hüsranla sonuçlandı ve yargı, asırlık devlerin bile cesaret edemediği bir hızla büyüyen bu zincir için "yolun sonu" dedi.
MAHKEMEDEN KURTULUŞ PLANINA RET: KONKORDATO DEVRİ BİTTİ
Ekleristan’ın içine düştüğü borç sarmalından kurtulmak için sığındığı "konkordato" limanı, mahkeme duvarına çarptı. Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi’nde görülen kritik davada, şirketin sunduğu iyileştirme projeleri ve borç ödeme takvimleri mercek altına alındı. Ancak mahkeme heyeti, sunulan mali tabloların ve kurtarma planlarının gerçekçi olmadığına, şirketin mevcut şartlarda borçlarını çeviremeyeceğine kanaat getirdi. 1 Nisan 2026 tarihi itibarıyla resmen tescil edilen kararla, Ekleristan Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. için iflas kararı verildi. Bu kararla birlikte, şirketi denetleyen komiser heyetinin yetkileri sona ererken, tüm yönetim ve varlık kontrolü Bursa İflas Müdürlüğü’ne devredildi.
ÜÇ DEV ŞİRKET BİRDEN TASFİYE MASASINA YATIRILDI
Yıkımın boyutu sadece vitrinlerdeki mağazalarla sınırlı kalmıyor. Mahkemenin iflas kararı, sistemin hem üretim hem de lojistik ayağını oluşturan diğer grup şirketlerini de vurdu. Tatlıların üretildiği Cevizden Gıda ile ürünlerin Türkiye’nin dört bir yanına taşınmasını sağlayan Snowland Taşımacılık firmaları da ana marka ile aynı kaderi paylaştı. Basit tasfiye prosedürü kapsamında, bu üç şirketin elinde bulunan tüm üretim makineleri, araç filosu, hammadde stokları ve hatta isim hakları, alacaklıların zararlarını bir nebze olsun karşılayabilmek adına icra yoluyla açık artırmaya çıkarılacak.

FRANCHISE SAHİPLERİ VE BİNLERCE ÇALIŞAN İÇİN BÜYÜK YIKIM
Ekleristan’ın çöküşü, Türkiye genelinde çok geniş bir mağdur kitlesi yarattı. Markanın şubelerinin çok büyük bir kısmı, birikimlerini bu işe yatıran küçük girişimcilerin yönettiği "franchise" (bayilik) modeline dayanıyordu. Fabrikadan ürün sevkiyatının durmasıyla birlikte, ellerinde satacak malı kalmayan bayiler kepenk indirmek zorunda kalırken, dükkanlarda görev yapan binlerce personel de işsizlik tehlikesiyle karşı karşıya kaldı. Sektör temsilcileri, bu boyuttaki bir iflasın gıda piyasasında ciddi bir güven bunalımı yaratacağını belirtiyor.
AGRESİF BÜYÜMENİN ACI REÇETESİ: NEDEN İFLAS ETTİLER?
• Ekonomi uzmanları, çöküşün temel nedeninin “kontrolsüz büyüme” olduğu konusunda hemfikir.
• Şirket, yeterli öz sermaye birikimi olmadan çok hızlı şube açtı.
• Bu durum, lojistik ve genel yönetim giderlerinin kontrol edilemez hale gelmesine neden oldu.
• Artan hammadde maliyetleri ve genel ekonomik daralma da çöküşe katkıda bulundu.
• Hızlı büyüme hedefleyen diğer markalar için bir uyarı niteliğinde.



