Hayvancılık sektöründeki önemli göstergelerden biri olan karma yem üretimi, geçen yıl, önceki yıla göre yüzde 22,1 artarak, 11 milyon 501 bin 123 tona yükseldi.
Türkiye Yem sanayicileri Birliği (TÜRKİYEM-BİR) verilerine göre, 2009 yılında 9 milyon 419 bin 196 ton olan karma yem üretimi, geçen yıl 11 milyon 501 bin 123 tona çıktı. Toplam 11,5 milyon tonluk üretimin 4 milyon 962 bin tonunu kanatlı yemleri, 6 milyon 301 bin 645 tonunu büyük ve küçükbaş hayvan yemleri oluşturdu. Geçen yıl ayrıca, 237 bin 424 ton balık ve diğer hayvan yemleri üretildi.
Önceki yıla göre geçen yıl kanatla hayvan yemi üretimi yüzde 20,1 artarken, büyük ve küçükbaş hayvan yemlerindeki artış yüzde 23,3 oldu.
TÜİK verilerine göre, 2008‘de 482 bin 458 ton kayıtlı et üretimi, 2009‘da 412 bin 621 tona geriledi. Geçen yıl et üretimi istatistiklerini oluşturmada veri kaynaklarını değiştiren TÜİK, geçen yılki üretimi, 780 bin 718 ton olarak açıklamıştı.
TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş, kayıtlı üreticilerin 11,5 milyon tonluk üretimi yanında, birliğe kayıtlı olmayan üreticilerin de 2 milyon ton üretim yaptığını belirterek, toplam üretimin 14 milyon ton civarında olduğunun tahmin edildiğini söyledi.
Yem üretimindeki artışın, kanatlı sektöründe hayvan sayısındaki artıştan, büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık sektöründe ise hayvan sayısındaki artış yanında, besicilerin kepek ve ayçiçeği küspesinden karma yeme geçmek zorunda kalmasından kaynaklandığını belirten Karakuş, geçen yıl kepek ve ayçiçeği küspesi fiyatlarındaki aşırı artış nedeniyle, besicilerin, ‘‘bu kadar pahalı kepek ve küspe yedirmek yerine‘‘ karma yem almaya yöneldiğini ifade etti.