Manevi iklimin doruğa çıkacağı Kurban Bayramı yaklaşırken, yurdun dört bir yanındaki kurban satış alanlarında hummalı bir çalışma var.
Sabahın ilk ışıklarıyla kapılarını açan pazarlarda, hem satıcıların hem de alıcıların tatlı telaşı objektiflere yansıyor.
Bu yıl fiyatlar, artan girdi maliyetlerinin gölgesinde şekillenirken, geleneksel "el sıkışma" sahneleri pazarların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
- BÜYÜKBAŞ FİYATLARI CEP YAKIYOR!
Pazarlarda en çok merak edilen konu kuşkusuz fiyat etiketleri. Bu yıl büyükbaş kurbanlıklar adeta birer servet değerinde. Hayvanın cinsine, ağırlığına ve yetiştirilme koşullarına göre fiyatlar başlangıç 100 bin TL’den 700 bin TL’ye kadar yükselerek geniş bir yelpazeye yayılıyor.
Besiciler, yem fiyatları ve nakliye gibi maliyetlerin artışından dert yanarken; vatandaşlar bütçesine en uygun, "hissesi" makul hayvanı bulmak için ince eleyip sık dokuyor.
- PAZARLIK SÜNNETTİR: KIRAN KIRANA MÜCADELE!
Kurban pazarlarının kadim geleneği olan pazarlıklar, bu yıl da renkli görüntülere sahne oluyor.
Alıcı ile satıcı arasında dakikalarca süren, aracıların devreye girdiği o meşhur el sıkışmalar, pazarların bereketini artırıyor.
Vatandaş "uygun fiyat" derken, üretici ise "maliyetimi kurtarsın" mücadelesi veriyor.
- KURBAN ALIRKEN BU DETAYLARA DİKKAT!
Uzmanlar, ibadetlerini yerine getirecek olan vatandaşları sadece fiyata odaklanmamaları konusunda uyarıyor.
Sağlıklı bir kurbanlık seçimi için şu kriterler hayati önem taşıyor:
- Sağlık Kontrolü: Hayvanın bakışları canlı olmalı, burun ve gözlerinde akıntı bulunmamalı, yürüyüşü düzgün ve iştahı yerinde olmalıdır.
- Yaş Kontrolü: Büyükbaş hayvanlar en az 2 yaşını doldurmuş olmalıdır (kapak atmış veya 2 dişini çıkarmış). Koyun ve keçiler 1 yaşını doldurmuş olmalı, ancak 6 aylık olup 1 yaşındaki gibi gösterişli olan koyunlar da kesilebilir
- Fiziksel Özellikler: Çok zayıf, gebe, yeni doğum yapmış, boynuzu/kuyruğu kökünden kırık veya gözü kör hayvanlar kurbanlık olarak tercih edilmemelidir.
- Belge ve Kayıt: Tarım ve Orman Bakanlığı kayıtlı kulak küpesi bulunmalı, pasaportu kontrol edilmelidir.
- Hisse Durumu: Büyükbaş hayvanlar 7 hisseye kadar alınabilir, toplam canlı ağırlığın hisse başına uygunluğu kontrol edilmelidir.
- Temiz Çevre: Satın alınan hayvanın ve beslendiği alanın hijyenik olmasına özen gösterilmelidir
- YOĞUNLUK DAHA DA ARTACAK!
Bayram yaklaştıkça pazarlardaki kalabalığın katlanarak artması bekleniyor.
Son günlere kalmak istemeyen birçok vatandaş şimdiden "hissesini" ayırtırken, kurban kesim alanlarındaki hazırlıklar da belediyelerce titizlikle sürdürülüyor.
