İstanbul'da bayram telaşı bu yıl her zamankinden daha erken ve hareketli başladı. Şehrin giriş noktalarında beklenen kurbanlık sevkiyatı için gece yarısı "geçiş" izni verilmesiyle birlikte kontrol noktalarında yoğun bir mesai devreye girdi. Kamyonlar tek tek durdurulurken, veteriner hekimlerin el fenerleri ve tabletleri eşliğinde hem evrak hem de sağlık taraması gerçekleştirildi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir kurbanlıklara ulaşması için Trakya'nın "hastalıklardan ari" statüsü bu yıl da büyük bir titizlikle korunuyor.
Anadolu'dan Trakya'ya sevkiyatlar mercek altında
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, Riva'daki denetimler sırasında yaptığı açıklamada, denetimlerin sadece belge üzerinden değil, sistemsel ve fiziki olarak da yürütüldüğünü vurguladı. Tüm kamyonların vize işlemlerini yapmasının zorunlu olduğunu belirten Parıldar, şunları kaydetti:
"Tarım ve Orman Bakanlığımız bünyesinde yol kontrollerini aralıksız sürdürüyoruz. Hayvanların veteriner sağlık raporlarını, sevk belgelerini ve varış noktalarını tek tek inceliyoruz. Avrupa Yakası ve Trakya'nın 2010 yılından bu yana sahip olduğu 'şap hastalığından aşılı ari' statüsünü korumak bizim için kırmızı çizgidir."
Trakya bölgesinde devrim niteliğinde sistem değişikliği
Bu yılki sevkiyatlarda en çok dikkat çeken detay ise Bakan İbrahim Yumaklı başkanlığında hayata geçirilen yeni sistem oldu. 1 Ocak 2026 itibarıyla Trakya bölgesindeki kurban arzını canlandırmak adına devrim niteliğinde bir değişikliğe gidildiğini ifade eden Parıldar, yıl boyunca belirli şartları taşıyan büyükbaş hayvanların Avrupa Yakası'na geçişlerinin artık serbest olduğunu hatırlattı. Bu hamleyle hem yetiştiricinin işinin sürdürülebilir kılınması hem de vatandaşın daha ekonomik kurbanlıklara erişmesi hedefleniyor.
Kaçak sevkiyata geçit yok: Geçen yılın bilançosu ağır oldu
Denetimlerin ciddiyetini rakamlarla ortaya koyan Parıldar, geçtiğimiz yıl 750 kamyonun kontrol edildiğini ve kurallara uymayan 38 kamyona yasal işlem uygulandığını anımsattı. Uygunsuz şartlarda taşınan 373 büyükbaş ve 1151 küçükbaş hayvanın geçişine izin verilmezken, bu yıl denetimlerin çok daha sıkı tutulacağı belirtildi.
İstanbul'da kurbanlık sayısına dair tahminler de netleşmeye başladı. Geçen yıl 80 bin büyükbaş ve 94 bin küçükbaş hayvanın kesildiği kentte, bu yıl da benzer rakamların gerçekleşmesi bekleniyor. Halihazırda 12 büyük hayvan pazarı belediyelerin kontrolünde hizmet vermeye başlarken, kurbanlık satış ve kesim yeri belgesi alan işletme sayısının 1275 civarında olacağı öngörülüyor.
"Tarım Cebimde" uygulaması
Kurbanlık seçecek olan vatandaşlara kritik tavsiyelerde bulunan uzmanlar, küpesiz ve pasaportsuz hayvanlardan uzak durulması gerektiğini hatırlatıyor. Kurbanlık büyükbaşların 2 yaşını, küçükbaşların ise 1 yaşını doldurmuş olması şart. Vatandaşlar, "Tarım Cebimde" uygulaması üzerinden hayvanın kulak küpesini sorgulayarak ırkını, yaşını ve tüm aşılama geçmişini anlık olarak görebilecek.
