Bayramiç Ziraat Odasının, yöreye özgü nektarinin coğrafi işaret olarak tescillenmesi için TPE‘ye yaptığı başvurunun Resmi Gazete‘de ilan edilmesi üreticileri heyecanlandırdı.
Bayramiç Ziraat Odası‘nın, Kaz Dağları eteklerinde yetiştirilen ve ‘Bayramiç Beyazı‘ olarak adlandırılan nektarinin coğrafi işaret olarak tescillenmesi için Türk Patent Enstitüsü‘ne (TPE) yaptığı başvurunun Resmi Gazete‘de ilan edilmesi, bölge üreticisini sevindirdi. 12 Ekim tarihli Resmi Gazetede ilanın yayımlanmasının ardından, 6 aylık itiraz süresi başlamış oldu. Bu süre içinde itiraz gelmemesi halinde Bayramiç Beyazı Nektarini coğrafi işaret olarak tescillenmiş olacak.
Bayramiç Ziraat Odası Başkanı İsmail Pehlivan, coğrafi işaret başvurusuyla ilgili, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) ile işbirliği yaptıklarını ve 6 yıllık çalışma sonucunda bu aşamaya gelindiğini söyledi. Bayramiç Beyazı olarak bilinen nektarinin, ilçeye özgü bir meyve olduğunu dile getiren Pehlivan, ‘‘Çekirdekten yetişen, kokusu, aroması ve farklı bir tadı olan meyve. Aynı meyve fidanı Bayramiç dışında dikildiğinde oluşan meyveler renk, tat ve şekil itibarı ile farklı oluyor. Bu da Kazdağları‘nın oluşturduğu hava akımından kaynaklanıyor. Öncelikli olarak Bayramiç Beyazı bir kimliğe kavuştu. Önümüzdeki süreçte hedefimiz Bayramiç Beyazından reçel ve parfüm yapmak. Bu meyveyi tatmış olanlar çok iyi bilirler ki meyvenin kendine has cezbedici bir tadı ve kokusu var‘‘ diye konuştu.
