TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan fırsatçılığı yapılmaması açısından vurgunculara yapılan uyarıların etkisini gösterdiği belirtilerek, toplum örgütlerince ardı ardına yapılan açıklamalarla, yapılması düşünülen zamların geri alındığı, spekülatörlerin oyununun bozulduğu kaydedildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ramazan‘da tüketicilerin alım gücünün düştüğünü gözlemlediklerini belirterek, Türkiye‘de rasyonel bir pazarlama sisteminin kurulmamış olmasının hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur ettiğine dikkat çekti. Ramazan fırsatçılığını önlemek için yaptıkları uyarıların etkisini gösterdiğini ifade eden Bayraktar, Ramazan ayının ilk haftasında fiyatlarda ciddi değişim olmadığını açıkladı.
Bazı önemli ürün ve gıdalardaki aylık fiyat değişimleri ve spekülatif hareketler konusunda, kamuoyunu bilgilendirmek üzere çalışmalar yapan TZOB, hem Ramazan‘ın ilk haftasına yönelik tespitlerini, hem de Ağustos ayı ile ilgili gelişmeleri kamuoyuyla paylaştı. TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar tarafından yapılan açıklamada, Ramazan fırsatçılığı yapılmaması açısından vurgunculara yapılan uyarıların etkisini gösterdiği belirtilerek, toplum örgütlerince ardı ardına yapılan açıklamalarla, yapılması düşünülen zamların geri alındığı, spekülatörlerin oyununun bozulduğu kaydedildi. Bayraktar, bundan sonraki süreçte de spekülatif fiyat artışlarının önüne geçmek için gerekli tedbirler alınmaya devam edilmesi gerektiğini vurguladı.
Pazarlamadaki sorunlar üreticiyi ve tüketiciyi vurdu
Bayraktar, pazarlamadaki sorunların hem üreticiyi hem de tüketiciyi vurduğunu kaydetti. Etkin bir pazarlama organizasyonunun kurulamamış olması ve mevcut sistemin aracılar tarafından kontrol ediliyor olması nedeniyle, ürün kayıpları yaşandığına ve üretici-tüketici fiyatları arasındaki makasın açıldığına dikkat çeken Bayraktar, düzenin aracıya yaradığını ifade etti. Çoğu üründe üretici ve market fiyatları arasındaki makasın çok yüksek seviyede seyretmeye devam ettiğini söyleyen Şemsi Bayraktar, üreticilerin ürünlerini çok ucuza satarak ayakta kalmaya çalıştığını, tüketicinin ise pahalı aldığı için gerektiği gibi dengeli beslenemediğini belirtti.
TZOB‘un Ağustos ayının sonu itibariyle yaptığı tespitlere göre, üretici ve tüketici arasındaki fiyat farkının yaş sebze ve meyvede yüzde 410, kurutulmuş ürünlerde yüzde 223, baklagillerde yüzde 286 ve hayvansal ürünlerde yüzde 244‘lere kadar çıktı.
Üretici ve tüketici fiyat farkının en fazla olduğu ilk beş ürüne bakıldığında ilk sırayı yüzde 410 ile karpuzun aldığı, bunu yüzde 359 ile domatesin, yüzde 314 ile patlıcanın, yüzde 297 ile salatalığın, yüzde 286 ile de nohutun izlediği görüldü.
Karpuza yönelik özel bir uyarıda bulunan Bayraktar, üreticiden kilosu 0,10 TL‘den çıkan karpuzun, tüketicilere beş katı fiyatla 0,50 TL‘ye satıldığını vurgulayarak, "Üreticiler bu fiyatlarla karpuzda zarar ederken aracılar para kazanıyor, halkımız da bu ürünü ucuza yiyemiyor" dedi.
Tüketicilerin alım gücü düştü
Ramazan‘da tüketicilerin alım gücünde düşme gözlemlendiği belirten Bayraktar,"Özellikle kuzu eti üretici fiyatlarında yaşanan artışa rağmen, market fiyatlarında geçen aya göre düşüş olması, tüketicilerin alım gücünün düşük olmasının ve uyarılarımızın etkili olduğunun göstergesidir" dedi. Birlik tarafından yapılan uyarılar nedeniyle Ramazan‘da market fiyatlarında ciddi artışlar olmadığını ifade eden Bayraktar,Ramazan ayının ilk haftasında perakende seviyesinde genelde ürünlerde fiyat düşüşleri görülürken, bazı ürünlerde de fiyat atışları meydana geldiğinin altını çizdi. Ramazan ayının ilk haftasında perakende seviyesinde genelde ürünlerde fiyat düşüşleri görülürken, bazı ürünlerde de fiyat atışları meydana gelmiştir. Bayraktar, Ağustos ayında market raflarındaki fiyatlara bakıldığında, salatalıkta yüzde 21.61, fındıkta yüzde 8.30, kuru fasulyede yüzd e6.38, sütte yüzde 4.20, yumurtada yüzde 4.17, patlıcanda yüzde 3.29, pirinçte yüzde 3.26, nohutta yüzde 3.14, sivri biberde yüzde 0.64 ve dana etinde yüzde 0.23 artışlar görüldüğünü açıkladı.
Tavuk eti ile sebze ve meyvede ucuzluğun devam ettiğine işaret eden Bayraktar, "Market raflarında kuru incirde fiyat değişimi görülmezken, patateste yüzde 33.37, domateste yüzde 32.41, karpuzda yüzde 30.30, tavuk etinde yüzde 16.91, kavunda yüzde 13.35, limonda yüzde 12.15, kuru kayısıda yüzde 8.87, şeftalide yüzde 8.18, elmada yüzde 3.33, kuzu etinde yüzde 2.48, kırmızı mercimekte yüzde 1.64, havuçta yüzde 1.62, yeşil mercimekte yüzde 1.49, yeşil fasulyede yüzde 1.21, kuru üzümde yüzde 0.33 fiyat düşüşleri görüldü" dedi.
