Gündem

Dönercilerin hedefi ABD

Dönercilerin hedefi ABD

Abone Ol

Amerika Birleşik Devletleri‘nde et ve süt ürünleri alanında faaliyet gösteren Türk şirketi Al Marwa‘nın Yönetim Kurulu Başkanı Levent Demirgil, dönerin ABD‘de geleceğinin parlak olduğunu belirterek, Avrupa‘daki Türk girişimcilerin deneyimleri ve iyi örneklerin bu ülkeye yansıtılabilmesi halinde, dönerin bir Türk gıda ürünü olarak ABD‘de marka olabileceğini bildirdi.

Antalya‘daki 2. Dünya Döner Kongresi‘ne katılan Levent Demirgil, dönerin, fast food olarak bilinen öteki hazır yiyeceklerden sağlık, hazırlanma kolaylığı ve temizlik koşulları açısından son derece üstün özellikler içerdiğini vurguladı. Amerikalıların ete düşkün olduğuna dikkati çeken Demirgil, ekonomik krize rağmen ABD‘de son yıllarda Türk döner dükkanı sayısının hissedilir şekilde arttığına tanık olduklarını anlattı. Levent Demirgil şunları söyledi: ‘‘Amerikan halkı Türk usulüyle yapılan döneri daha yeni tanıyor. Döner eskiden de vardı, şimdi de var ama bu Türk konseptine uygun döner değil. Yeni yeni Türk dükkanları açılıyor. Şu anda Tüm ülkede 1500 dolayında döner satış noktası var ve bunların 300‘den fazlası Türk döneri yapıyor. Bu dükkanların çoğu da yeni açıldı. Türk döner dükkanlarının çoğalmaya başlaması, bu ülkedeki başta Yunanlılar olmak üzere başka ülkelerden shoarma adı altında bu işi yapanları rahatsız etmeye, kaygılandırmaya başladı. Onlar, (eyvah Avrupa‘daki gibi burayı da Türk dönercileri mi saracak) diye endişe ediyorlar.‘‘