Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Adana’da, sofraların vazgeçilmesi olan turfanda soğan için hasat zili çaldı.
Kent genelinde yaklaşık 31 bin dönüm arazide ekili olan soğanlar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen mevsimlik işçiler tarafından topraktan çıkarılmaya başlandı.
Ancak bu yıl üreticiyi zorlu bir tablo karşılıyor.
- HASAT GECİKTİ, VERİM DÜŞTÜ!
Bu yıl Adana’da etkili olan aşırı yağışlar ve mevsim normallerinin dışındaki hava sıcaklıkları, hasat takvimini yaklaşık 2 hafta sarkıttı.
İklim değişikliğinin faturası sadece gecikme değil, aynı zamanda yüzde 20 verim kaybı oldu.
- Geçmiş yıllar verimi: Dönüm başına 5-6 ton.
- Bu yılki verim: Dönüm başına 3-4 ton.
Aşırı yağışların tetiklediği "mildiyö" hastalığı nedeniyle çiftçiler ürünlerini korumak için 10-12 kez ilaçlama yapmak zorunda kaldı.
Bu durum üretim maliyetlerini doğrudan yukarı çekti.
- "MALİYET 15 LİRA, FİYAT BELİRSİZ!”
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, hasat sahasında yaptığı açıklamada üreticinin içinde bulunduğu belirsizliğe dikkat çekti.
Depolarda hala 50 bin ton kışlık soğan bulunmasının fiyatları baskıladığını belirten Doğan, şu ifadeleri kullandı:
"Kışlık soğanın kilogram fiyatı depolarda toptan 3-5 lira, seçilip soğana konan soğanlarda 6-8 lira bandında satılıyor. depolarda halen 50 bin ton soğan var. Şu anda hasadı yapılan soğanın bir dönüme maliyeti 35-40 bin lira. Şu anda çiftçimiz bu soğanı satacak, piyasaya sürecek ama henüz fiyat yok. Soğan 15 liranın üzerinde satılırsa çiftçimiz ancak buradan biraz para kazanacak."
- İHRACAT VE ARZ-TALEP DENGESİ!
Nisan sonundan itibaren soğanların kabuk bağlayarak ihracata uygun hale geleceğini hatırlatan Doğan, devletin ihracat desteğinin Nisan sonunda bitecek olmasının risk oluşturduğunu vurguladı.
Konuşmasının devamında Başkan Doğan, şunları kaydetti:
"3 ay önce hükümetimiz tarafından yurt dışına gidecek soğana 3 lira destek verildi. Daha sonra bu 2,5 liraya çekildi ama bu destek nisan ayının sonunda bitiyor. Soğan piyasaya girdiğinde arz az, talep çok olursa fiyat iyi olur. Ama arz az, talep de olmazsa tabii ki fiyat düşük olacak."
İç piyasadaki arz-talep dengesinin fiyatı belirleyeceğini söyleyen üreticiler, zarar etmemek için kilogram başına en az 15 liralık bir satış fiyatı bekliyor.
Öte yandan Adana’dan yola çıkan taze soğanlar kamyonlara yüklenerek büyükşehirler başta olmak üzere tüm Türkiye’ye gönderilmeye başlandı. Tüketicinin market fiyatı ile üreticinin tarladaki beklentisi arasındaki dengenin önümüzdeki günlerde netleşmesi bekleniyor.
