Saman fiyatları almış başını gitmiş!
Yem fiyatlarının yanına yaklaşılmıyor! (Daha üç gün önce kurlardaki artışı gerekçe göstererek firmalar yem fiyatlarına yüzde 5-6 oranında zam yaptı!)
Yem ve saman fiyatları altınla yarıştığı bir dönemde et fiyatları nasıl ucuzlayacak?
Gerçekten çelişkiler ülkesiyiz! Dünyanın en ünlü matematikçilerini bile getirseniz bu ‘işlemin’ içinden çıkamaz. Şimdi bazı rakamlar vereyim, siz anlayın. Saman fiyatları geçen sene 200-220 lira arasındaydı. Hatta üretici 180 liraya kadar saman bulabiliyordu. Şimdi ise saman fiyatları 550 liraya dayanmış durumda. Yine hayvancılıkta olmazsa olmaz yoncanın fiyatı ise geçen sene 450-500 lira arasındaydı. Bu yıl bin lira olmuş!
Yani yoncanın fiyatı iki kat artmış! Fabrika yeminin tonu da bin lirayı geçmiş durumda.
Üreticinin girdi fiyatları geçen yıla göre ikiye katlamış ama kimsenin umurunda değil! Bırakın ‘başkalarını’ Tarım Bakanlığı bile ilgilenmiyor!
Pekâlâ, Bakanlık ne yapıyor? Eti ucuzlatmaya çalışıyor! Hem de bunun için gece gündüz çalışıyorlar! Toplantılar yapılıyor, sunumlar gözden geçiriliyor, rakamlar masaya yatırılıyor, projeler hazırlanıyor…
Yani anlayacağınız üreticinin ‘yemine, samanına’ zaman kalmıyor!
Bu hummalı çalışmanın sonucunda da ‘ucuz etin formülü’ bulunuyor!
İthalat!
Polonya , Fransa , İspanya, İrlanda, Romanya, Sırbistan ve Bulgaristan ’dan et ithal edilecek, bu etler düşük fiyattan marketlere verilecek, vatandaş da bu marketlerden etini ucuz ucuz alacak, protein ihtiyacını giderecek!
Bu konuda da vatandaşlarımız ‘ucuz et tüketeceğiz’ diye fazla heyecanlanmasınlar! Marketlere sınırlı kiloda et verilecek, o etleri de marketi tezgâhtarla kim açarsa o alacak!
Evet, arkadaşlar durum acı ama böyle! Allah aşkına; hayvan işiyle uğraşmıyorum, veteriner de değilim ama sektörü takip eden bir gazeteci olarak şunu çok net söyleyebilirim ki; bu kafayla devam ettiğimiz sürece bugün 40-45 liraya pahalı bulduğumuz kıymayı fazla değil 6 ay sonra 70-80 liradan tüketeceğiz. Bunu bir tarafa yazın!
Maliyetlerden dolayı üretici bırakın ahırına hayvan almayı, elindeki hayvanından kurtulmaya çalışıyor! Bundan dolayı da karkas et fiyatları 28 liralardan 23-24 liralara kadar düştü! Yani üretici, üretimden çekiliyor beyler!
Daha bunun bile farkında değiliz!
