TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, dar gelirlilerin gıda ürünlerine ulaşmasının giderek zorlaştığını belirterek, ‘‘gıdaya kolay ulaşmak krizin atlatılması için önem taşıyor‘‘ dedi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, dar gelirlilerin gıda ürünlerine ulaşmasının giderek zorlaştığını belirterek, ‘‘gıdaya kolay ulaşmak krizin atlatılması için önem taşıyor‘‘ dedi. Bayraktar, ‘‘Yaş Meyve ve Sebze‘‘ sektör raporuna ilişkin TZOB Genel Merkezinde düzenlediği basın toplantısında, tarımsal üretimin artırılmasının her zaman gelirlerin yükselmesi anlamına gelmediğini belirterek, etkin bir pazarlama sistemi ve organizasyonu kurulamamış olması nedeniyle bir ürünün fiyatının üreticiden tüketiciye ulaşıncaya kadar 5-6 kat artabileceğini ifade etti.
Şemsi Bayraktar, hasat döneminde çok miktarda ürünün pazara çıkmasının, depolama ve finansman yetersizliklerinin fiyatların düşmesine ve üreticilerin önemli gelir kayıplarına neden olduğuna dikkati çekti. İç piyasada düşen fiyatlar nedeniyle üreticinin mağdur olduğunu ifade eden Bayraktar, geçen yıl ortalama 90 kuruştan satışa sunulan limonun bu sezon 40 kuruş, geçen sene 50 kuruştan satılan mandalinanın 25 kuruş, geçen yıl 75 kuruş olan ayvanın ise 55 kuruştan satıldığını söyledi.
Bayraktar, sebze grubunda da üretici fiyatlarında önemli gerileme görüldüğüne işaret ederek, en önemli ihraç ürünü olan domateste 58 kuruştan 40 kuruşa, salatalıkta 50 kuruştan 30 kuruşa, biberde 74 kuruştan 54 kuruşa, patlıcanda 60 kuruştan 40 kuruşa düşme görüldüğünü kaydetti. Bayraktar, yaşanan ekonomik krizin halkın alım gücünü önemli ölçüde etkilediğini ifade etti.
Gübre kullanımı yüzde 30 azaldı
Enerji fiyatlarının yüksekliği nedeniyle, seralarda ancak dondan korunacak düzeyde ısıtma yapılabildiğini belirten Bayraktar, üretim maliyetlerinin düşürülmesi bakımından seralara da indirimli tarifeden elektrik verilmesi gerektiğini söyledi. Bayraktar, en önemli maliyet unsurları olan elektrik fiyatının yüzde 50, gübre fiyatlarının ise yüzde 180‘lere kadar arttığı bir ortamda üreticinin üretimini sürdürebileceği geliri elde edemediğini anlattı. Bayraktar, bitkisel üretimde verim ve kaliteyi doğrudan etkileyen faktörlerden birinin de tohumluk olduğunu ifade ederek, Türkiye‘de sertifikalı tohumluk üretiminin çok yetersiz olduğunu kaydetti. Hibrid tohumların tamamına yakının İsrail, Hollanda, ABD ve Fransa‘dan ithal edildiğini belirten Bayraktar, yerli tohumluk endüstrisi geliştirebilirse, rekabette zorlanan çiftçinin ve ülkenin önemli faydalar sağlayabileceğini ifade etti.
