Balık ekmek ile iftar keyfi

Yıllardır tarihi yarımadada ızgarada balık ekmek hizmeti veren esnaf, Ramazan ayının başlaması ile özellikle vatan hasreti çeken gurbetçiler başta olmak üzere şehir dışından gelenler ve İstanbullulara iftarda boğaz manzaralı balık ekmek keyfi sunuyor.

Eminönü'ndeki ''Deniz Yıldızı'' adlı sandalın çalışanı Hayri Alataş, yaptığı açıklamada, Ramazan ayı içinde olunmasına rağmen işlerinin çok iyi olduğunu ve bu durumdan memnun olduklarını belirterek, ''Zaten amacımız Ramazan'da para kazanmak değil, Ramazan'ın güzel geçmesi. Bir de gündüzleri turistlere hizmet etmek. Para kazanmaktan ziyade, tezgahın kapanmaması, açık olması. Amacımız bu'' dedi.

Alataş, ''İftara 5-10 dakika kala yoğunluk başlar. Masalarımız dolar. Biz zaten onlar için bekliyoruz. Çoğu evine gitmez, akşam iftarını burada yapar. Amacımız tekne kapanmasın'' şeklinde konuştu. Kendilerinin de oruç tuttuğunu aktaran Alataş, balığın kokusuna alıştıkları için bu durumdan rahatsız olmadıklarını ve müşterilerine hizmet etmeyi sürdüreceklerini ifade etti.

"Hayalimiz, Eminönü'nde balık ekmek ile iftar yapmaktı"

Almanya'dan tatil için Türkiye'ye gelen gurbetçi Yusuf Çınar da Türkiye'yi çok sevdiklerini belirterek, İstanbul'un yurt dışında Eminönü ile tanındığını ifade etti. Eminönü'ne iftar yapmak için ikinci kez ailece geldiklerini aktaran Çınar, ''Eminönü çok canlı ve bizim kültürümüzü de yansıtan bir dokuya sahip. Görünüşüyle, yaşantısıyla, kıyafetleriyle her şeyiyle kültürümüzü yansıtan bir mekan. Memnunuz ve seve seve geliyoruz'' dedi.