Baklavaya dikkat

BAKTAD (Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği) Genel Başkanı Mehmet Yıldırım, sağlık ve hijyen noktasında tüketicileri, kaliteden taviz vermemeleri noktasında da üyelerini uyardı.

Uzun Ramazan günlerinde oruç tutan insanların kan şekerlerinde ciddi düşüşler yaşandığını, bunu takviye etme zorunluluğu bulunduğunu, bu sebeple insanlarda baklava ve tatlı isteğinin had safhaya çıktığını kaydeden Yıldırım, "Tüm bunlar bizim satışlarımıza müsbet manada katkı yapacaktır. Tüketicinin neye dikkat etmesi gerekir? Öncelikle devamlı olarak alışveriş yaptığı noktalardan ürünleri satın alması gerek. Ne şekilde üretildiği belli olmayan, üretim izin belgesi olmayan ürünleri almaması gerekir. Alışveriş yaptığı yerlerde özellikle baklava ve gıda mamüllerinde kesinlikle, bu ürünün Tarım Köy İşleri Bakanlığı'ndan üretim izin belgesinin olup olmadığına dikkat etmesi gerekir" diye konuştu.