Sarımsağın, insan sağlığı için muhteşem etkileri vardır. Detaylı tanıtımı rahatlıkla bir kitap olabilecek genişliktedir. Kulak, diş ve baş ağrılarında kullanılır. Sarımsak yağının banyosu romatizmaya iyi gelir. Kronik eklem ağrılarında, kol- bacak el ve ayak uyuşmalarında aç karnına günde bir sarımsak alınmalıdır.
Saç dökülmesini önlüyor!
Sarımsağın, göz hastalıklarında ve arpacık şişkinliklerinin tedavisinde kullanımı vardır. Saç dökülmelerini önler ve saçların güçlendirilmesinde kullanılır. Egzamada, sıtma tedavisinde, nezle, öksürük, göğsü yumuşatmak amacıyla nefes darlığında, tüberküloz ve birçok kronikleşmiş hastalık tedavisinde bağışıklık sistemini desteklemek amacıyla, yüksek tansiyonda, damar sertliklerinde el, ayak titremelerinde, hazımsızlıkta, bağırsak parazitlerinde özellikle oksiyur (Enterobius Vermicularis) tedavisinde kullanılır.
Kokusu dışında hiçbir sıkıntısı yok!
İshalde, hemoroitte, sarılıkta, idrar tıkanıklıklarında şeker hastalığında, apse oluşumlarında ve parmaklarda gelişen enfekte olmuş şişkinliklerde etkin olarak kullanımı vardır. Halk arasında geniş kullanımı olan sarımsağın kullanım şekillerinin birçoğunu bugünkü modern tıp kabul etmektedir.
Bakteriyel, fungal ve viral enfeksiyonlar için antimikrobik etkisi, arteriosklerozdaki mükemmel etkisi yanında yüksek kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürme yeteneği, antikarsinojenik etkileri, trombosit agregasyonunu durdurucu ve fibrinolizisi aktive edici etkileri bilimsel olarak ispatlanılmış bulunmaktadır.
Sarımsak tedavisinin kokusu dışında önemli bir kontrendikasyonu (yan etkisi) tespit edilmemiştir.
İçinde ne var?
Soğanın içinde bolca A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra fosfor, kükürt, iyotsilis gibi vücudumuza çok yararlı maddeler bulunduğu gibi antibiyotik vazifesi gören esanslar ve hazım artırıcı fermentler ve kandaki şeker oranını düşürücü glükokinin maddesi bulunur.
Üre miktarını düşürür!
Soğan vücudunuzdaki fazla suyu almakla en iyi idrar söktürücülerden biri olarak üreyi düşürüp sodyumu atar.
Salgı bezlerini çalıştırır!
Soğan sinirleri yatıştırır, zihni yorgunluğu, kalp çarpıntısını, ruhi sıkıntıları giderir. Bütün salgı bezlerinizi çalıştırdığı için bu gibi şikâyetlerde faydasını görürsünüz.
İnsülin artırıcı!
Soğanın sunacağı en iyi hizmetlerden birisi de pankreas guddesini çalıştırıp insülin ifrazatını artırarak kandaki şeker seviyesinin düşürülmesidir.
Şeker hastaları her yemekte küçük de olsa (arpacık soğan veya daha tatlı cinsi olan kırmızı soğan tercih edilebilir) bir, iki tane soğan yerlerse kanın asitliğini gidererek, şekerlilerin susuzluk ihtiyacını giderir.
Bu arada bağırsakları dezenfekte ettiğini ve bağırsak kurtlarının düşmesine de yardımcı olduğunu belirtmek gerek.
Kalp dostu!
Soğan aynı zamanda kalbinizin de dostudur. Hormonların dengeli çalışmasını sağlayarak vücudunuzu dinçleştirir, dayanıklılığını artırır, yaşlanmayı geciktirir ve bununla beraber kemiklerin, dişlerin ve kan damarlarının sağlam olmasını sağlayıp karaciğeri dezenfekte eder. Onu zehirlerden arındırır.
Kış boyunca vücutta biriken toksinleri atıyor, canlandırıyor ve sağlıklı bir şekilde kilo verdiriyor.‘
Soğan
‘Sofralarımızın en vazgeçilmezi olan soğan, aslında bu durumu o kadar hak ediyor ki, birçok sebze piştiğinde vitaminlerinin büyük bir kısmını kaybettiği halde soğan sahip olduğu vitaminleri korumaya devam ediyor.
Antibiyotik Kardeşler
Sarımsağın kardeşi soğan da tıpkı kardeşi gibi antibiyotik vazifesi görür.
Bronş açıcı...
Soğanın bir özelliği de bronşları açmasıdır. Bronşları çalıştırarak öksürüğü söktürür. Akciğer rahatsızlıklarını, astım nöbetlerini, grip ve soğuk algınlığını çok kısa sürede ve kolayca atmaya yardımcı olur.
