Mutfaklarımıza giren temel gıda ürünlerinde yapılan sahtecilik, halk sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı son denetimlerde, Mersin’deki 3 farklı işletmenin ürünlerinde "tek tırnaklı eti" kullandığı belirlendi. Bakanlık, tüketicinin güvenini suistimal eden bu firmaları ve ürünlerini kamuoyuna ilan ederek büyük bir ifşa listesi yayımladı.
SUCUK VE KIYMA İSİMLERİNİ KULLANDILAR
Denetimlerin merkezinde yer alan işletmelerin, dana eti ibaresiyle vatandaşa ürün sattığı ancak laboratuvar analizlerinde bambaşka sonuçlar çıktığı görüldü. Bakanlık tarafından açıklanan verilere göre, özellikle vatandaşın en çok tükettiği ürün grupları olan sucuk ve kıymada yapılan hile, gıda güvenliğinin ne kadar kritik bir noktada olduğunu bir kez daha ortaya koydu.
MERSİN'DE 3 İŞLETME LİSTEYE GİRDİ
-
Erdemli ilçesinde bulunan Üzer Gıda Tarım İnşaat Lojistik Ltd. Şti. firmasının üretmiş olduğu "Yöre" markalı 900 gramlık dana sucukta tek tırnaklı eti tespit edildi.
-
Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren Lina Et Gurme işletmesinin satışa sunduğu "Çiğ dana kıyma" ürünü incelemeye takıldı.
-
Toroslar ilçesindeki Zeynep Et Tavuk Dünyası isimli işletmenin piyasaya sürdüğü "Çiğ dana kıyma" ürünlerinde de yine aynı tehlikeli madde bulundu.