Besleyici özellikleri ve birçok yemeğin ana malzemesi olarak kullanılan patates, mutfaklarda olmazsa olmaz ürünler arasında yer alır. Farklı birçok şekle girebilen bu besin ögesi ile ana yemek, ara sıcak, atıştırmalık ya da meze gibi pek çok tarif yapılabilir.

Evde sadece patatesin olması ve basit birkaç malzeme ile çok sayıda farklı yemek türü elde edilebilir. Özellikle ‘akşama ne pişirsem?’ sorusunun yanıtı olabilecek bu tarifleri evinizde kısa sürede hazırlayabilirsiniz. İster akşam yemekleri için isterseniz de gelen misafirlerinize ikram etmek için seçim yapabileceğiniz alternatifleri bu yazımızda bulabilirsiniz. İşte sadece patates kullanarak yapabileceğiniz o basit yemek tarifleri!

Fırında Kıymalı Patates

Gelen misafirlere ikram etmek için ya da ailecek yenen akşam yemeklerinde menüye eklemek için fırında kıymalı patates yemeğini tercih edebilirsiniz. Herkesin afiyetle tüketeceği bu yemeğin yanına pirinç pilavı ekleyerek, doyurucu bir menü oluşturabilirsiniz.

Tavuklu Patates Yemeği

Kıymalı olarak sıklıkla tercih edilen patates yemeğini bir de tavuklu olarak deneyin. Kısa sürede pişecek olan tavuklu patates yemeğinin yanına, şehriyeli pirinç pilavı ya da bulgur pilavı oldukça yakışacaktır. Aynı zamanda bol yeşillikli bir salata ile de tavuklu patates yemeğini afiyetle tüketebilirsiniz.

Bulgurlu Patates Köftesi

Köfte bakımından oldukça zengin bir kültüre sahip olduğumuz herkes tarafından biliniyor. Ancak köfte yapmak için illa kıymaya ihtiyacınız yok. Patates ve bulgurunuz varsa hızlı bir şekilde, enfes bir tada sahip olan köfteler hazırlayabilirsiniz.

Fırında Köfte Patates

Yediden yetmişe kimsenin hayır diyemeyeceği tek lezzet, fırında köfte patates olabilir. Domatesli ve salça sosu ile hazırlanan fırında patatesin yanına, damak tadınıza göre pirinç pilavı ya da soslu bir makarna çeşidi tercih edebilirsiniz.

Fırında Patates Mücveri

Mücveri bir de patates ile denedikten sonra bir daha asla bu tariften vaz geçmeyeceksiniz. Oldukça kısa sürede hazırlayabileceğiniz fırında patates mücverini, üzerine yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz.

Patates Dolması

Kabak ve patlıcandan yapılan dolmayı bir de patates ile deneyin. İlk kez bu lezzeti deneyecek olanlar, yeni keşfettikleri bu tadı tüm sevdiklerine denetmek isteyecektir.

Fırında Patates Yemeği

Patates yemeği her kadın için kurtarıcı bir lezzet olarak görülür. Kolay bir şekilde hazırlanması ve hızlıca tüketime hazır olması, bu yemeği özel kılar. Patates yemeğini bir de fırında yapmayı deneyin ve bu yemeğin daha kolay hazırlandığını keşfedin. Domates ve biber ilavesi ile aromatik bir lezzete sahip olan fırında patates yemeği, vejetaryenler için de oldukça ideal bir seçim olacaktır.

Patates Lazanya

Makarna ile yapılan lazanyayı daha önce hiç patates ile denemiş miydiniz? Hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olan patates lazanya, özel konukların ağırlanması için de rahatlıkla tercih edilebilir.

Fırında Patates Karnıyarık

Patlıcandan elde edilen karnıyarık yemeğini, patates kullanarak da yapabilirsiniz. Yapmanız gereken tek şey iç harcı kavurmak ve ortadan ikiye kestiğiniz patateslerin içerisine yerleştirmek. İşte bu kadar kolay!

Patates Köftesi

Kroket tadında hazırlana patates köftesi özellikle çocuklar tarafından çok sevilecek. Bu tarifi hemen deneyerek hem lezzetli atıştırmalıklar hem de lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Patates Sufle

Garnitür olarak et yemeklerinin yanına hazırlanabilecek patates sufle aynı zamanda şık bir sunum yapılmasına da imkan sunuyor. Daha önce patates sufle denemeyenler, bu tarifi daha önce öğrenmiş olmayı yeğleyecek.

Muhabir: Zafer Çalışkan