Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri Ebru Akdağ, her geçen gün kendini geliştiren ve yenileyen, sağlıklı yaşam ve tarıma katkıda bulunan, dürüst rekabete önem veren sektörün geleceğinin parlak olduğuna inandığını bildirdi. Ebru Akdağ, Türkiye‘de 1960‘larda başlayan ilk ticari üretimden sonra 1970 yıllarında meyve suyu alanında yatırımların yaygınlaştığını söyledi. Sektörün 1980‘lerde yaşanan ekonomik çalkantılardan sonra 1990‘lı yıllarda yeniden canlandığını ve 2000‘li yıllarla birlikte önemli bir ivme kazandığını belirten Akdağ, bugün meyve suyu sektöründe başlıca 35 firmanın rekabet ettiğini, 150‘nin üzerindeki ülkeye ihracat yapıldığını vurguladı.
Global krizin etkileri
Meyve oranı daha yüksek olan içeceklere yönelişin, 2008‘de krizin etkisiyle azaldığını ifade eden Akdağ, bunun tüketicilerin meyve sularını temel ihtiyaç olarak algılamaması ve daha düşük fiyatlı ürünlere yönelmesinden kaynaklandığını söyledi. Akdağ, kriz döneminde tüm dünyada olduğu gibi Türkiye‘de de tüketicilerin alım tercihlerini meyve suyu ve nektarından, daha düşük meyve oranına ve dolayısıyla daha düşük fiyata sahip olan aromalı içeceklere yönelttiklerini anlattı. Akdağ, şunları kaydetti: ‘‘Her geçen gün kendini geliştiren ve yenileyen, sağlıklı yaşama ve tarıma katkıda bulunan, dürüst rekabete önem veren sektörün geleceğinin parlak olduğuna inanıyorum. Ayrıca sektör, hızında krizin etkisiyle azalma olsa da yüzde 5-8 dolaylarında büyümeye devam ediyor. Bu da sevindirici. Beklentimiz, 2010‘dan itibaren sektörün eski büyüme hızına yeniden ulaşması yönünde.‘‘
