Bakterili et skandalı gün geçtikçe içinden çıkılmaz bir hal alıyor. Burger King‘e et tedarik eden şirketin Sağlık Bakanlığı‘ndan ruhsat aldığı ama Tarım Bakanlığı‘ndan ilgili belgeyi almadığı ortaya çıktı. Katı atık imha merkezinden köpek çiftliğine gönderilen etin ise iddia edildiği gibi 11 ton değil, bin 700 kilo olduğu öğrenildi. Köpek çiftliğine gönderilen etlerin bir kısmının ise çiftliğe "pişmiş" bir şekilde ulaşmış! Geriye kalan 10 ton etin akıbetinin ne olduğu ise hala belli değil!
Yaklaşık 10 Ton civarında olduğu söylenen bakterili hamburger etinin Balıkesir‘de faaliyet gösteren Zeybek Katı Atık İmha Merkezi‘ne, oradan da kangal çiftliğine gönderildiği iddiaları köpek çiftliğinin sahibi Şeref Alkan tarafından reddedildi. Çiftliğine sadece bin 700 kilogramlık etin geldiğini belirten Alkan, imza attığı listede yazılı olan 11 tonluk etin kendisine ulaşmadığını savundu.
10 ton et nerede?
Bursa‘nın Karacabey ilçesinde faaliyet gösteren Kangal köpek üretme çiftliğinin sahibi Şeref Alkan, bakterili etlerin bu çiftlikte tüketildiği iddialarıyla ilgili net konuştu. İlgili şirket tarafından kendilerine pişmiş tavuk eti, tavukgöğsü, tavuk budu, hamburger köftesi ve ekmeğin teslim edildiğini belirten Alkan, teslim tutarının da bin 700 kilogram olduğunu, bunun da 3 parti halinde geldiğini vurguladı. Alkan, iddia edildiği gibi çiftliğe 12 tonluk malzemenin teslim edilmediğinin altını çizdi.
Köpekler yesin diye mi pişirdiler(?)
"İlk parti et geldikten sonra bize 10 ton etleri olduğunu, peyderpey bu etlerin bize geleceğini söylediler. Gelecek etlere karşılık olarak da 11 bin 160 kilogramlık teslim listesi imzalattılar. Bu teslim listesinde etlerin bize, dolaplarımız olmadığı için peyderpey geleceği yazılı. Dolaplarımız yok. Bize soğuk hava deposu yapacaklarını, dolaplar getireceklerini beyan ettiler. Bu etlerin geleceğini vaat ettiler. Buna istinaden de teslim tutanağını 11 ton et gelmiş gibi imzalamış bulunmaktayım" diyen Alkan, "Bakterili etlerin bu çiftlikte tüketildiği iddialarıyla ilgili net konuştu. İlgili şirket tarafından kendilerine pişmiş tavuk eti, tavukgöğsü, tavuk budu, hamburger köftesi ve ekmeğin teslim edildiğini belirtirken, teslim tutarının da bin 700 kilogram olduğunu, bunun da 3 parti halinde geldiğini vurguladı. Alkan, iddia edildiği gibi çiftliğe 12 tonluk malzemenin teslim edilmediğinin altını çizdi.
Sürerdem: ‘Döner yapmış olabilirler‘
Burger King‘in "bakteri skandalının" ardından sözleşmesini feshettiği Fasdat Gıda‘nın iflas ettiği öğrenilirken, söz konusu şirketin Sağlık Bakanlığı ruhsatı aldıktan sonra Tarım Bakanlığı‘ndan alımı zorunlu olan belgeyi almadığı da ortaya çıktı.
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Teftiş Kurulu Başkanı Metin Sürerdem, geçen hafta bir gazeteye verdiği röportajda, söz konusu etlerin döner haline getirilip vatandaşa yedirilmiş olabileceğine dikkat çekmişti.