İstanbul’un işlek bölgelerinden Şişli Esentepe Mahallesi’nde bulunan bir restoranda, akşam saatlerinde yaşanan toplu zehirlenme vakası büyük yankı uyandırdı.
Büyükdere Caddesi üzerinde hizmet veren restoranda yemek yiyen 25 kişi, kısa süre içinde mide bulantısı, baş dönmesi ve kusma şikayetleriyle hastaneye başvurdu.
Sağlık ekiplerinin müdahalesinin ardından durumun gıda kaynaklı bir zehirlenme olabileceği üzerinde durulmaya başlandı.
Vakaların aynı restoranla bağlantılı olması yetkilileri harekete geçirdi.
- EKİPLER ÜRÜNLERİ OLAY YERİNDE İNCELEDİ!
İlk vakaların ardından Şişli Belediyesi Zabıta ekipleriyle birlikte İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Sağlık Bakanlığı’na bağlı denetim birimleri restorana gitti.
İşletmenin mutfağında ve servis alanında detaylı bir inceleme yapıldı.
Ekipler, şüpheli görülen gıda ürünlerinden numuneler aldı ve hijyen koşullarını yerinde değerlendirdi.
Denetim sırasında işletmenin bazı temel hijyen kurallarına uymadığı iddia edildi.
Olayın ardından ilgili kurumlar kapsamlı bir inceleme süreci başlattı.
- RESTORAN MÜHÜRLENEREK FAALİYETLERİNE SON VERİLDİ!
İncelemelerin ardından İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün talebiyle zabıta ekipleri restoranı mühürleyerek geçici olarak faaliyetlerine son verdi.
İşletmede bulunan gıda maddelerinin laboratuvar testlerinden geçeceği, bu testlerin sonucuna göre hukuki süreçlerin devreye sokulacağı belirtildi.
Zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan 25 kişiden bazılarının tedavileri sürerken, sağlık durumlarının iyiye gittiği bildirildi.
- RESTORAN SAHİBİ: “YEMEKLERDEN DEĞİL!”
Olayla ilgili kamuoyunun dikkatini çeken bir diğer gelişme ise restoran sahibinin açıklamaları oldu.
Sosyal medya üzerinden paylaşım yapan işletme sahibi, zehirlenme iddialarını reddetti.
Aynı yemeklerin kızına da verildiğini söyleyerek, o anlara ait görüntüleri paylaştı.
“Eğer yemekten olsaydı, herkes etkilenirdi” diyerek kendini savunan işletme sahibi, olayın farklı nedenlerden kaynaklanabileceğini öne sürdü.
Ancak resmi makamlar laboratuvar sonuçları tamamlanana kadar kesin bir sonuca varılamayacağını belirtiyor.
- SORUŞTURMA SÜRÜYOR!
Yetkililer, gıda zehirlenmelerinin özellikle kontrolsüz ve yoğun saatlerde yapılan üretimlerden kaynaklanabileceğine dikkat çekti.
Restoran ve kafelerin özellikle hijyen, saklama koşulları ve personel eğitimi konularında sıkı denetime tabi tutulacağı vurgulandı.
Olayla ilgili incelemeler devam ediyor.
