Kayseri'nin farklı noktalarında her gün kurulan semt pazarları, son haftalarda hareketli günler yaşıyor.
Mevsim normallerine dönen hava sıcaklıkları tarla ürünlerinde bereketi artırırken, bu durum doğrudan pazar tezgahlarındaki etiketlere yansıdı.
Geçtiğimiz aylarda yanına yaklaşılmayan birçok temel gıda ürününün fiyatında gerilemeler yaşandı.
- EN BÜYÜK DÜŞÜŞ DOMATESTE YAŞANDI!
Pazar esnaflarından Ercan Oruç, fiyatlardaki ani düşüşün hem vatandaşı hem de esnafı memnun ettiğini belirtti.
Özellikle mutfakların vazgeçilmezi olan domatesteki düşüşe dikkat çeken Oruç, piyasadaki son durumu şu sözlerle özetledi:
"Havalar ısındı, pazar tezgahlarına bereket geldi ve fiyatlar çakıldı. Şükürler olsun ki şu an halk pazarlarımızda her şey çok daha ucuz. Bundan yalnızca 1 ay öncesine kadar 80 ila 100 TL arasında değişen sebze ve meyveler, bugün 30 ila 35 TL bandında alıcı buluyor. Şüphesiz en çok ucuzlayan ürünümüz domates oldu. İki hafta önce kilosunu 70-80 liradan sattığımız domatesin şu an kilosunu 40 liraya, 3 kilosunu ise 100 TL'ye veriyoruz."
Yüksek fiyatlar döneminde dar gelirlinin büyük zorluk çektiğini hatırlatan esnaf, "Vatandaşımız fiyatlar yüksekken ancak 1 kilo, bazen yarım kilo ürün alabiliyordu. Havaların ısınmasıyla alım gücü toparlandı. Günümüz enflasyon şartlarında 20-30 TL'lik etiketler vatandaş için makul seviyelerdir" değerlendirmesinde bulundu.
- "SICAKLIK ARTTIKÇA ETİKETLER DÜŞECEK!"
Tezgahlardaki güncel fiyatların günden güne daha da gerilediğine işaret eden bir diğer pazar esnafı Emrah Oruç ise yaz aylarına doğru umutlu konuştu.
Oruç, "Havaların ısınmasıyla fiyatlar günlük olarak düşüş eğiliminde. Biber, patlıcan ve salatalık gibi ürünler erişilebilir fiyatlara geriledi. Havalar ne kadar ısınırsa, tarladan gelen ürün artacağı için tezgahlardaki fiyatlar da o oranda düşecektir" ifadelerini kullandı.
Kayseri Semt Pazarlarında Güncel Fiyatlar:
| Ürün | Önceki Fiyat | Güncel Fiyat |
| Domates (Kg) | 70 - 80 TL | 40 TL (3 Kg: 100 TL) |
| Biber (Kg) | 80 - 100 TL* | 35 TL |
| Salatalık (Kg) | 80 - 100 TL* | 40 TL |
| Patlıcan (Kg) | 80 - 100 TL* | 25 TL |