Yazır Mahallesi’nde üreticilik yapan Kayaeşen ailesi, ilaç sanayisi ve gıda alanında kullanılan kapari bitkisi hakkında detaylı araştırma yaparak, ekonomik değeri olduklarını düşündü. Ethem Kayaeşen, 9 bin metrekarelik arazilerine yaklaşık 4...
Değersiz diye arazilerden söktükleri bitkinin kilosu 2.5 Euro
Antalya’nın Kumluca ilçesinde bir üretici, ’yaban böğürtleni’ diye sökülüp atılan ve değersiz görülen ’Kapari’ bitkisinin deneme üretimine başladı. Üretici Ethem Kayaeşen, piyasa kilosu 2.5 Euro olan
Loading...