- 31 Temmuz 2019

Çay demleme şampiyonu en iyi çay demleme yöntemini anlattı

Türkiye çay demleme şampiyonunda Rize'de turistlere en iyi çay demleme tarifi...

Rize'de, Türkiye Çay Demleme 2018 şampiyonu Gülhanım Sarı Delihasan, yerli-yabancı turistlere en iyi çay demleme tekniklerini anlatıyor, Türk çayının tanıtımını yapıyor.

EN İYİ ÇAY DEMLEME TARİFİ

Gülhanım Sarı Delihasan en iyi çay demleme tarifini ise şöyle anlattı:

"Alt demlikteki su kaynadıktan sonra üstteki demliğimize suyumuzu koyuyoruz. Orta boy demlikler için 5 yemek kaşığı çay ilave ediyoruz. Daha sonra alt demliğe soğuk su ilave edip, suyun kaynamasını bekliyoruz. Su kaynarken üst demlikteki çay çöker, demlenir ve kıvama gelmiş olur. 10 dakikalık bir bekleme süresinin ardından çay servis edilmeye hazır hale gelir. Bu konuyu çok karıştıranlar oluyor. Önceden demliğe çayı koyanlar oluyor ve bu durum çayın tadını bozuyor. Bu konuya dikkat edilmesi gerekmektedir."


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

04

Nuans - Bu tabi... Neden benim caylar aci oluyor ,o kadar ayrintiya onem veriyorken ben diye yillarca cay yapamadim.. sonra birgun uyanis oldu...agzimizin tadini bulduk... Bu cayi otu yakmama buyuk bir hadisedir...hicbir bitki yanmamali ayrica...durum bu...

Yanıtla . 1Beğen . 1Beğenme 08 Ağustos 17:35
03

Fati̇h - HARİKA BİLMİYODUK BU TARİFİ İYİ OLDU ÖĞRENDİK

Yanıtla . 2Beğen . 2Beğenme 06 Ağustos 10:18
02

kertmezkele - sende simdi cay demledin yani.eger bu sekilde demledinde sampiyon oldunsa oradaki jürimi ne ,onlarin hicbirisi caydan anlamiyor demektir.eh sende sampiyon olmussun böyle keresteler vasitasiya.he he.gelinde size 24 saat hic bayatlamayan bir cay demliyeyim.her an taze cay.hic degilse hayatinizda bir kez olsun cay icmis olursunuz.herkes salliyo cay deyince.daha cayi anatomik olarak taniyamamissiniz be.en kiral cayi rahmetli anacigim demlerdi,birde ben anasini satiim.baska yok.itirazi olan gelsin ögreteyim.yine sampiyon siz olun önemli deeel cigerlerim!!!!

Yanıtla . 0Beğen . 5Beğenme 03 Ağustos 01:35

İstanbul Markaları

Milli Gazete, İstanbul ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

0 (212) 697 10 00
Reklam bilgi