Manisa'da gerçekleştirilen örnek bir üretim modeli, doğru bitki seçimiyle arazilerden nasıl yüksek verim alınabileceğini gözler önüne seriyor.
MANİSA'DA ATIL ARAZİLER ALTIN DEĞERİNDE
Manisa'nın Salihli ilçesinde atıl durumdaki 2 dönümlük arazisini değerlendiren çiftçi Hakan Yılmaz, gübre ve yoğun sulama istemeyen Aynısafa bitkisini ekerek dikkat çekici bir başarıya imza attı. İlk ekim maliyetinin son derece düşük olduğunu belirten Yılmaz, bahar ayından sonbahar sonuna kadar süren hasat döneminde elde ettiği kazancı paylaştı. Toprağı hiç seçmeyen ve kuraklığa karşı inanılmaz direnç gösteren bu bitki, mayıs ayından kasım ayına kadar haftada iki kez düzenli olarak toplanabiliyor. Toplandıkça daha gür açan turuncu renkli çiçekler, gölgede kurutularak kozmetik ve ilaç sektörüne yüksek fiyatlarla satılıyor.
15 BİN LİRA SERMAYEYLE 6 AY BOYUNCA DÜZENLİ GELİR
Aynısafa yetiştiriciliğinin en büyük avantajı, düşük başlangıç maliyeti ve uzun süreli nakit akışı sağlamasıdır. Ağır makine yatırımı gerektirmeyen, kimyasal gübre ve ilaç istemeyen bu üretim modeli için yaklaşık 15.000 TL gibi küçük bir sermayeyle yola çıkılabiliyor. Üretici Hakan Yılmaz, tek bir dönüm araziden elde edilen kazancı şu sözlerle özetliyor:
-
Bir dönümlük alandan ayda ortalama 60 ila 80 kilogram arasında kuru çiçek elde ediliyor.
-
Kurutulmuş Aynısafa çiçeğinin kilosunu aktarlar ve kozmetik firmaları 800 ila 1.000 lira arasında değişen fiyatlarla satın alıyor.
-
Bu süreç, hiçbir ağır makine veya gübre gideri olmadan tek dönümden ayda ortalama 50.000 ile 70.000 lira net kazanç sağlıyor.
-
Söz konusu gelir yalnızca bir aya mahsus olmayıp, yaklaşık 6 ay boyunca aralıksız devam ediyor.