Ucuz et!

Abone Ol

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbıba, geçtiğimiz gün katıldığı bir televizyon programında Et ve Süt Kurumu’nun büyük marketlerde reyon kiralayacağını, bu reyonlarda vatandaşa uygun fiyata et satışının yapılacağını kaydetti.

Bu açıklamanın ardından ortalık deyim yerinde ise tam bir toz duman oldu. Yazılı, görsel medya bu açıklamanın üzerine hemen atladılar. Hiçbir sorgulama yapmadan Bakanın açıklamasını; ‘Vatandaşa ucuz et’ diye duyurdular!

Zaten diken üstünde olan üretici ise bu açıklamayla birlikte isyan noktasına geldi. Çünkü Bakan Fakıbaba’nın açıklaması, sahada et fiyatlarının 24-27 liraya düşürüleceği şeklinde algılandı.

Başından şunu belirteyim ki, bırakın ithal hayvanı, uzaydan hayvan bile getirseniz üreticinin yemini, samanını, suyunu, elektriğini ucuzlatmadan kıymayı 24 liradan, kuşbaşını da 27 liradan satmanız mümkün değil. İster marketlerde reyon kiralayın, isterseniz pazar yerlerinde tezgâh satın alın! Hiç fark etmez. Et ve Süt Kurumu üzerinden böyle bir fiyata et satamazsınız. Haaa Bakanlık; ‘Hayır kardeşim eti ben bu fiyatlardan satacağım!’ diyebilir mi? Diyebilir. Ama o zaman da ‘zaten burnundan soluyan’ bütün üreticiyi Ankara’ya toplarsınız ve bırakın Bakanlığı, hükümet bile bunun altından kalkamaz!

Durum bu kadar açık ve net! Ülke gerçeklerini bilmeden, üreticinin ruh halini görmeden ‘öyle ben yaptım’ oldu mantığı ile hareket edemezsiniz.

Zaten üretici, Et ve Süt Kurumu’nun Ramazan ayından buyana ulusal ve yerel marketlerde uyguladığı sistemden bile rahatsız. Bu sistemde ESK, hayvan ithal ederek marketlere karkas eti 23 liradan veriyor, marketlerde kıymayı 33 liradan, kuşbaşını da 36 liradan satıyorlar. Bu uygulamadan dolayı da yerli üretici, beslediği, kesimlik haline gelmiş hayvanını satmakta zorlanıyor. Niye? Çünkü marketlerde ithal hayvan eti satılıyor da ondan!

Şimdi siz bunlar yetmiyormuş gibi marketlerde reyon kiralayarak kıymayı ve kuşbaşını daha ucuza satacaksınız! Burada şunu da belirteyim, Bakanlık nasıl bir proje üzerinde çalışıyor bilmiyorum (Bakanlık ve ESK yetkilileri de bilmiyor!) ama Et ve Süt Kurumu’nun marketlerde reyon kiralama işi olmayacak bir iş! Bu konuda fazla bir şey de söylemek istemiyorum zaten zamanla göreceğiz.

Pekâlâ, mevcut durumda üreticinin yemini, samanını, suyunu, elektriğini ucuzlatmadan et fiyatlarını daha aşağıya düşürecek bir formül yokken Bakan Fakıbaba, neye göre bu açıklamayı yaptı?

Sektörü bilmese de Fakıbaba hakkında genel kanı ‘düzgün, çalışkan ve iyi niyetli’ bir insan olarak biliniyor. Ancak bu tür makamlar için nitelikli bir şekilde kadronuzu kuramazsanız başarılı olmanız da mümkün değil. Hele hele sektörün dışından biriyseniz… Ama ne gariptir Tarım Bakanlığında kadro konusunda ciddi bir zafiyet yaşanıyor. Bakanın, ‘üreticiye ve tüketiciye’ bir faydası olmayacak olan açıklaması ile bunu bir kez daha görmüş olduk!

Tarım Bakanlığını takip eden bir gazeteci olarak son olarak şunu da belirteyim ki, bu bakanlıkta eski bakan kadroları sürekli yeni gelen bakana ‘başarılı olmaması için’ direnç oluşturuyorlar! Dünde böyleydi bugün de!

İşte tarımda AKP’nin asıl sorunu da bu! Ama Türkiye kaybediyor!