Fındık, fıstık, köfte, karpuz, kiraz derken bütün il ve ilçeleri tanındıkları ürün ve eserlerle tescil yarışı sardı. Şimdiye kadar Türk Patent Enstitüsü(TPE) 107 ürün için onay verdi.
Türk Patent Enstitüsü (TPE), Burdur Ceviz Ezmesi ile Erzurum Civil Peyniri‘ni tescilledi. Ticaret odalarından gelen Coğrafi İşaret Tescili taleplerini değerlendiren Enstitü, iki ürünün kendi bölgelerine has olduğunu kabul etti.
Bu arada, Kuruma, Diyarbakır Karpuzundan Edirne Tava Ciğerine, İspir Fasulyesinden Denizli Travertenine kadar 141 ürün için tescil talebi yapıldı. Bunların 17‘si reddedildi, 107 ürün ise taklit edilemeyeceğine yönelik tescil aldı.
Ürünleri marka haline getirmek isteyen şehirlerin Türk Patent Enstitüsü‘ne başvuruları her geçen yıl artıyor. Bürokrasideki azalma ve internet üzerinden başvuru imkanı sayesinde yöreler ürünlerine tescil için TPE‘nin yolunu tutuyor. Son olarak, Burdur Ticaret ve Sanayi Odası‘nın Burdur Ceviz Ezmesi‘ne Coğrafi İşaret Tescili için yaptığı başvuru kabul gördü. Kurumun onayının ardından Resmi Gazete‘de yayınlanmasının ardından söz konusu ürün Burdur‘a has satılacak. Burdur Ceviz Ezmesi‘nin tescil almasında çok eski yıllardan beri sadece Burdur ilinde yapılan ve Burdur‘a ait özgün bir tatlı ve ikram yiyeceği kimliği etkili oldu. Tatlı, ceviz-irmik ve şekerin, eşit ölçülerdeki karışımından hazırlanan lezzetli ve hafif bir yiyecek Antalya-Isparta-Denizli gibi şehirlerde yapılsa da orijinalinin Burdur‘da imal edildiği garantilendi. Burdur Ceviz Ezmesinin, ayırt edici en önemli özelliği de Türk Patent tarafından açıklandı: "Göller Bölgesi ve Burdur yöresinde yetiştirilen, kendine özgü tadı ve aroması olan cevizlerden ve yine aynı bölgede üretilen sert buğdaydan elde edilen irmikten üretiliyor olmasıdır."
Ayrıca, Erzurum Ticaret Borsası‘nın Erzurum Civil Peyniri‘ne Coğrafi İşaret Tescili de onaylandı. Bu tescilin de Resmi Gazete‘de birkaç gün içinde yayınlanması bekleniyor. Civil Peyniri Erzurum ilinin yüksek dağları arasında kalan meralarda çeşitli otlarla beslenen hayvanlardan elde edilen sütle yapılıyor. Civil Peyniri Erzurum orjinli bir peynir türü olup Erzurum‘dan çevre illere yayılmış.