Yerli ve ithal sarımsak fiyatları birbiriyle yarışıyor. Antalya Toptancı Hali‘nde yerli sarımsak 9 TL‘den işlem görürken, ithal sarımsak ise 10 TL‘den alıcı buluyor.
Türkiye‘de sarımsak üretim bölgesi Taşköprü Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Abdullah Eligüzeloğlu AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu yıl sarımsak dikimi ve üretiminde üreticinin gelir elde edemediğini söyledi. Sarımsaklarda hastalık yaşandığını belirten Eligüzeloğlu, şunları kaydetti: ‘‘Geçen yıl üretici sarımsaktan para kazanamadı ve fiyat düşük kaldığı için üretici bu yıl yeterli dikim yapmadı. Üründe de mantar ve küf hastalığı ile nemotod zararlısı ortaya çıktı. Normal yıllarda Taşköprü‘de sarımsak rekoltesi 15-20 bin ton gerçekleşirken, bu yıl sarımsakta rekolte 8-10 bin ton oldu. Bu nedenlerle fiyatlar arttı. Geçen yıl en iyi kalite sarımsak 3 TL‘den satılırken, şu anda birinci boy sarımsak 7 TL, ikinci boy 5,5-6 TL, üçüncü boy sarımsak 3,5-4 TL civarında işlem görüyor.‘‘
Mersin Toptancı Hali‘nde faaliyette bulunan ve sarımsak ithalatında ilk sırada yer alan Halis Yaş Meyve Sebze İthalat ve İhracat Limited Şirketi‘nin Sahibi Halis Kayıkçı da, sarımsak üretiminde Çin‘in dünyada ilk sırada geldiğini hatırlattı. Çin‘de de bu sezon sarımsak rekoltesinin az olduğuna dikkati çeken Kayıkçı, Çin‘den ithal edilen sarımsağın kilosunun 6-6,5 TL, yerli sarımsağın ise 5,5-6 TL arasında işlem gördüğünü vurguladı.