Vatandaşın sofrasına güvenilir gıda ulaştırmak için sahada olan ekipler, bu kez Sakarya'da büyük bir halk sağlığı skandalının önüne geçti. İlçede faaliyet gösteren bir imalathanede karşılaşılan manzara, denetim ekiplerini bile hayrete düşürdü. Tonlarca sucuğun hijyen kurallarından uzak, küflenmiş ve bozulmuş şekilde piyasaya sürülmeye hazırlandığı belirlendi.
Dereboğazı Mahallesi'nde Şok Baskın
Hendek Belediyesi tarafından yürütülen rutin denetim faaliyetleri kapsamında, Dereboğazı Mahallesi'nde faaliyet gösteren bir işletme takibe alındı. R.B. adına kayıtlı olduğu belirlenen gıda imalathanesine giren ekipler; hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları ve üretim standartlarını detaylı şekilde mercek altına aldı. Yapılan titiz incelemelerde, depolarda tutulan ve satışa hazır hale getirilen sucuklarda yoğun küflenme ve bozulma emareleri tespit edildi.
1 Ton Bozuk Et İmha Edildi, Kapıya Kilit Vuruldu
Belediyeden konuya ilişkin yapılan yazılı açıklamada, halk sağlığını korumak ve güvenli gıdaya erişim sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğü vurgulandı. Özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerde hijyen, standartlar ve resmi yükümlülüklerin titizlikle incelendiği belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi:
"Tüketilmesi sakıncalı olduğu tespit edilen yaklaşık 1 ton sucuk, ekipler gözetiminde imha edilerek piyasaya sürülmesi engellendi. Tespit edilen olumsuzluklarla ilgili gerekli tutanaklar düzenlenirken ilgili mevzuat hükümleri doğrultusunda işletme hakkında yasal işlem uygulandı. Halk sağlığını riske atan ürünlerin piyasaya arz edilmesinin önüne geçilirken işletme mühürlenerek gerekli idari süreçler titizlikle yürütüldü."
Büyük bir facianın eşiğinden dönülürken, ilçedeki diğer gıda imalathanelerine yönelik denetimlerin daha da sıklaştırılacağı öğrenildi.