Karadeniz'de yaşanan palamut bolluğu, Sinop'ta balıkçıların yüzünü güldürüyor. Denize açılan her tekne, ağlarını palamutla dolu olarak limana dönüyor. Özellikle 600-700 gram ağırlığındaki iri palamutlar, tezgahlarda 80 liradan satılarak hem balıkçıların gelirini artırıyor hem de tüketicilere uygun fiyatlı ve lezzetli bir seçenek sunuyor.
"ŞU AN FİYATLAR 50-80 TL ARASINDA!"
Bu sezon palamutun bereketli olduğunu aktaran Sinop Merkez Su Ürünleri Kooperatif Birliği Başkanı Namık Ünlü, konuşmasında şunları söyledi:
“Bu sene palamutçuluk Eylül 1'den ayın 26'sına kadar aralıksız bol gidiyor ve halen de devam ediyor. Tahmin ettiğimiz gibi palamut bol. Halkımız çok ucuz ve uygun palamut yiyor. Şu anda fiyatlar 50 ila 80 lira arasında. 80 TL olan balıklar iri balıklar. Bir ara 50 liraydı. O zaman 600-700 gram geliyordu tanesi. Gramajdan dolayı da fiyatlar şu anda 80 liraya çıktı. Palamuda çok büyük bir ilgi ve yoğun bir talep var. Halkımız aralıksız palamut yiyor.
"BU SEZON PALAMUDA DOYUYORUZ!"
Gün içinde tahmini 400 kasa palamut sattıklarını dile getiren balıkçı Olcay Karabulut ise şu şekilde konuştu:
“Bu sezon palamuda gerçekten doyuyoruz. 3- 4 gün önce kestane karası dediğimiz bir hava vardı ve palamut kısıtlı çıkmıştı. Fiyat yükselmişti. Fiyatlar 120 liradan 80 liraya düştü. İri palamutlarımız şu anda 80 lira. İşlerimiz bayağı yoğun. Günde 300-400 kasa arası palamut satıyoruz. Geçen hafta 120 liraya sattığımız balıkları şu anda 50-80 lira. En kötü 20 gün daha palamut avı sürer. Daha sonra hamsi ve istavrit başlar. Bol bol bereketli günler balıkçıları bekliyor” ifadelerine yer verdi. Balıkçı Erdoğan Doğan ise “Bu sezon palamutçuluk çok iyi. Bu sene palamut çok şahane."