Reklamı Kapat

Karabibere bayram zammı

Karabibere bayram zammı

Dönemsel olarak tüketimi en fazla Kurban Bayramı öncesi artan baharat ürünlerinde geçen yıla göre çeşitli oranlarda artışlar görülüyor. İzmir?de Tarihi Kemeraltı Çarşısı?nda perakende satışı yapılan ve özellikle ithal edilen baharat türlerinde fiyat artışları dikkati çekiyor. Kurban öncesi tüketiciyi en çok üzecek fiyat etiketi ise karabiber rafında gözleniyor. Geçen yıl kilogramı 40 liradan satılan karabiber, bu yıl 50 lirayla satışa sunuluyor.

Türkiye?de üretimi bulunan kimyon, kekik, pul biber gibi ürünlerde ise fiyatlar genel olarak yatay seyrediyor. Baharatçı dükkanlarının raflarında kimyon 15 lira, pul ve kırmızı biber 20 lira, köfte baharatı 15 lira fiyatla satışa sunuluyor.

Bayram Sonrasında Da  Düşüş Beklenmiyor

En çok kullanılan baharat olan karabiberde Türkiye?nin üretimi bulunmuyor. Dış piyasaya bağımlı durumdaki Türkiye, karabiberi Vietnam, Brezilya ve Endonezya?dan ithal ediyor. Karabiberde bir kaç yıldır üretimin düşmesi nedeniyle dünya fiyatları yükselirken, döviz kurlarındaki yükselme de fiyatları olumsuz etkiledi. Fiyatların yükselmesinde tüketimin yüksek olduğu Kurban Bayramı?nın da etkisinin bulunduğunu söyleyen baharatçılara göre, bayram sonrasında da fiyatlarda düşüş beklenmiyor.

25 Eylül 2014 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.


Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi


Anket EYT konusunda ne düşünüyorsunuz?