1 adet pandispanya 3/4 su bardağı toz şeker 150 gr çikolata hazır krema Sos için: 2 yumurta sarısı 4/5 su bardağı toz şeker 6 çorba kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı kakao 3 çay fincanı kahve
Tereyağını yumuşatın. Yağı bir kaba koyup krema halini alıncaya kadar ısıtın. Yumurta sarılarını, tozşekeri, kakaoyu katın. İyice, yumuşak bir krema kıvamına gelene kadar karıştırmayı sürdürün. Pandispanyayı, üç kat olacak şekilde kesin. Pandispanyanın en alt katını, bir fincan kahveyle ıslatın. Hazırlanmış kremanın yarısıyla üstünü kaplayıp ikinci pandispanya dilimini koyun. İlk katta yaptığınız işlemi yineleyin. Bittikten sonra üçüncü dilim pandispanyayı koyup onu da daha öncekiler gibi ıslatın. Tatlıyı buzdolabına, soğumaya bırakın. Üzerini dilediğiniz şekerleme ile süsleyebilirsiniz.
