İstanbul'da balık fiyatları cep yakıyor

Balık sezonu 1 Eylül'de başladı ancak tezgahlardaki fiyatlar tüketiciyi hala düşündürüyor. 

Haber albümü için resme tıklayın

Yasağın kalkmasının ardından hareketlenen tezgahlar palamut, istavrit ve hamsi ile renklenmeye başladı. Ancak deniz suyu sıcaklıkları ve beraberindeki pandemi hem balıkçıyı hem de tüketiciyi etkiledi. 


İstanbul Bölgesel Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Başkanı Erdoğan Kartal, hava sıcaklıklarının yüksek seyretmesinin bu yıl balık sezonunu etkilediğini belirterek, fiyat ve lezzet olarak uygun balıkların tezgahta yer alması için deniz suyu sıcaklığının biraz daha azalması gerektiğini belirtti.


BALIKTA EKİM AYI BEKLENTİSİ

Kartal, yaklaşık 20 gün önce açılan av sezonun ardından fiyatların biraz da olsa rahatladığını belirterek, ''Ekim ayı itibariyle balık fiyatlarında bir düşüş bekliyoruz'' dedi. 

PALAMUT TÜKETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR

Hamsi ve istavritin az görülmesini hava sıcaklığına bağlayan Kartal, palamutun tüketici yüzünü güldürdüğünü belirti ve ''Bol bol palamut yiyin'' dedi. Kartal, tekir ve barbunundan da umutlu olduklarını ekledi. 

 HAMSİ CEP YAKIYOR

Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Özkaya da beklenen balık fiyatlarına ilişkin bilgi verdi.

Balıkta talep olduğunu ancak balığın az olması nedeniyle fiyatların artığını söyleyen Ramazan Özkaya, kilogramı 30 liranın altında palamut, 25 liranın altında da hamsinin olmadığını belirtti. 

Ancak havaların ısınması ve özellikle ekim beklentisinin ardından palamutun 10-15 liraya hamsinin de 10 lira civarına düşmesini beklediklerini söyledi.

HALDE FİYATLAR NE KADAR?

İstanbul Balık Hali'nde çiftli olarak satılan palamutların fiyatı boyutuna göre 24-27 TL arasında değişiyor. 1 kutu hamsinin (12 kg civarı) fiyatı 280-300 TL arasında değişirken, istavritin kutusu 350-400 Tl arasında değişen fiyatlarda alıcı buluyor. Halde mevsimin en çok tüketilen balıklarından olan sardalyanin fiyatı ise 130-150 TL bandında satılıyor.  

24 Eyl 2020 - 09:20 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Milli Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Milli Gazete değil haberi geçen ajanstır.



Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi


Anket Covid-19 aşısı bulunursa yaptırır mısınız?