Sosyal medyayı sallayan Dalgona kahvesi nasıl yapılır?

Dolgano kahvesi, son günlerde internette en çok aratılan konulardan biri olurken ünü kıtaları aşan kahvenin yapımı da merak konusu.

Kahvenin şekli dalgona şekerlemesine benzemesinden dolayı, dalgona kahvesi olarak anılan Kore kahvesi olarak bilinen dalgona kahvesi sosyal medya mecralarında da günün konusu oldu. Sadece 3 malzemeden oluşan bu kahveyi farklı kılan üstündeki köpüğü.

Kahveyi köpürten malzemeler şeker ve sıcak sudan oluşuyor. Bir diğer önemli ayrıntı ise yapım aşamasında biraz efor gerektiriyor.

Dalgona kahvesi için malzemeler:

2 yemek kaşığı granül kahve, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı sıcak su. Servis etmek için: Yarım su bardağı süt ve buz.

Dalgona kahve nasıl yapılır?

Bir kasenin içine granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu koyun. Tel çırpıcı ya da mikser yardımıyla iyice çırpmaya başlayın. Karışımınız başta koyu renkte olacaktır.

Yaklaşık 5 dakika kadar çırptıktan sonra kahve kremanızın rengi açılmaya başlayacaktır.Bu nokta çırpma işlemini asla bırakmayın ve karıştırmaya devam edin. 15 dakika sonunda katı kıvama gelince çırpma işlemini sonlandırın.

Servis etmek için bir bardağa sütü ve buzu ekleyin. En son üzerine hazırladığınız kahveli kremayı ekleyin. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Dalgona kahvesini nasıl çeşitlendirebilirsiniz?

Sosyal medyada dolaşan ve popüler hale gelen dalgona kahvesini klasikten öteye geçirmek istiyorsanız, farklı lezzetler katarak çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin granülkahvenizin içine 1 tatlı kaşığı kadar kakao ekleyebilirsiniz.

19 Nisan 2020 - Dünya


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.



Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi


Anket 20-65 yaş arasında birisi olarak Maske alabildiniz mi?