Reklamı Kapat

Aden Restaurant: Arnavutköy yolu üzerinde  bir lezzet üssü

Aden Restaurant, Arnavutköy yolu üzerinde bir lezzet üssü.

+1
Haber albümü için resme tıklayın

Şık, nezih ve iç açan ferahlığıyla sizi sarıp sarmalayan bu mekanda, her türlü ızgara, fırın, kebap ve et yemek çeşitleri müşterilere servis ediliyor. Mekanda aynı zamanda hafta içinde serpme kahvaltı, hafta sonunda ise açık büfe kahvaltı  hizmeti veriliyor.

Aden Boğazköy Tesisleri 2016 yılında faaliyete geçen, Arnavutköy yolu üzerinde şık, nezih, kalitesiyle dikkat çeken bir restaurant.  Restauranta girdiğinizde iç açan bir ferahlık sizi sarıp sarmalıyor. Sazlıdere Ormanlarında 200 dönümlük bir araziyi kuşatan mekan, kaliteyle lezzeti birleştiren bu alanda 70 dönümlük bir bölümü kullanıyor. Aden Boğazköy Tesisleri İşletme Direktörü Ahmet Ender Erol, restaurantlarında her türlü ızgara, fırın, kebap, testi kebabı ve et yemekleri ürünlerinin misafirlerine servis edildiğini, yanısıra hafta içi serpme, hafta sonu ise açık büfe kahvaltı hizmeti verdiklerini ifade ediyor. İstihdam kapasitelerinin özellikle Nisan ve Eylül ayı döneminde 80 kişiye kadar ulaşabildiğine dikkat çeken Erol, “Ustalarımız kendi alanlarında ve et yemeklerinde kaliteyi lezzetle birleştiren, harmanlayabilen ve misafirlerimizin damak tadına en uygun hale getirebilen en nitelikli ustalardan oluşmaktadır.  Müdürümüz Bolu Mengenlidir, ustalarımız Adıyamanlı ve Anteplidir. Biz, etlerimizi ise Balıkesir yöresinden karşılamaktayız. Etlerimiz tüm sağlık kontrolleri yapılan, kayıtlı ürünlerdir” dedi.

Kır kahvesi

Tesislerinin içinde bir kır kahvelerinin de bulunduğu belirten Erol, “Burada atıştırmalık, tost, gözleme servisi yapıyoruz. Yaz dönemlerinde bungalovlar ve masa düzeniyle birlikte 500 kişilik kapasiteye ulaşabiliyoruz. Bunun yanında kır kahvemizi ise yeni açtık. Buraya şömineli bir salon yaptık. 150 kişilik bir kapasiteyle hizmet veriyoruz. Diğer yandan kendin pişir kendin ye konseptli 3 tanesi kapalı 10’ar kişilik, 5 tanesi açık 80 kişilik kapasiteyle hizmet veren bir bölümümüz de bulunmakta. Burada kasap reyonumuz var. Misafirlerimiz etlerini, domateslerini, biberlerini içecekleriyle birlikte buradan temin ederek, ızgaralarını rahatlıkla yapabiliyorlar” diye konuştu.

Bir diğer hizmet bölümünü ise piknik alanları olarak kaydeden Erol, “Piknik alanlarımızda da kasap reyonumuz bulunuyor. Misafirlerimiz buradan istedikleri ürünleri temin edebildikleri gibi kendi getirdikleri ürünleri de harmanlayarak pikniklerini gönül rahatlığıyla gerçekleştirebiliyorlar. Yatırım hedeflerimizde önümüzde dönemde kır kahvesine ek bir çalışma gerçekleştireceğiz. Burada çay ocağı büfesi kurup hizmete alacağız” eğerlendirmesini yaptı.

Yeni yatırımlar ve kır düğünü konsepti

2020 yılında tesislerinin içinde gelen talepleri karşılamak üzere kır düğünü konseptli bir alanı da hizmete alacaklarını kaydeden Erol, “Bu yaz sezonunda bunu hizmete sokmayı planlıyoruz. 250 kişilik restaurantımız bizim amiral gemimiz. Elbette bazı müşterilerimiz bizden restaurantımızla ilgili olarak düğün, nişan organizasyonu gibi taleplerde bulunabiliyorlardı. Ama biz bu talepleri, konseptimizle uyumlu olmadığı için kabul edemiyorduk. Kır düğünü konseptimizle bu talepleri yerine getirerek çok özel bir çalışmayı gerçekleştirmiş olacağız. Tesisimizin içinde çocuklarımız için de çok özel bir oyun alanı oluşturacağız. Öncelikle zipline, bir sonraki aşamada ise tırmanma duvarı gibi çocuklarımızın sevdiği oyun alanlarını kendilerine sunacağız” diye konuştu.

Tesislerinde grup yemekleri, firmaların tanıtım yemekleri ve farklı organizasyonlar yapılabildiğine de vurgu yapan Erol, “Restaurantımızın ana bölümünde bu tür taleplerde bulunabilen misafirlerimize en kaliteli hizmeti vermekten memnuniyet duyacağımızı ifade etmek isterim. Aden Restaurant, kalitesiyle, kalite konseptiyle ve marka gücüyle lezzeti misafirlerine aktarmak misyonuyla ve vizyonuyla tüm çabasını sergilemeye devam edecek” ifadelerini kullandı.

Nedim Odabaş  / Milli Gazete

08 Aralık 2019 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

02

Kaan Güleş - Dün gittim kebabı istanbulda rakipsiz muhteşem

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 09 Aralık 14:35
01

Murst - Șık ve nezih bir ortam tavsiye ederim. ...herkese....

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 09 Aralık 10:34

Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi


Anket EYT konusunda ne düşünüyorsunuz?