Reklamı Kapat

Terbiyeli bakla çorbası nasıl yapılır? Baklanın faydaları nelerdir?

Türk mutfağının vazgeçilmezi olan bakla, birçok tarifte kullanılıp öğünlere lezzet katıyor. İşte, tadı damağınızda kalacak terbiyeli bakla çorbası tarifi ve baklanın faydaları nelerdir?

Türk mutfağında önemli bir yeri ve damakların vazgeçilmezi olan bakla, birçok tarifte kullanılıp öğünlere lezzet katıyor. Ev hanımlarından tam not alan bu sebze ile terbiyeli çorba hazırlamaya ne dersiniz? İşte, tadı damağınızda kalacak terbiyeli bakla çorbası tarifi...

MALZEMELER

150 gr taze bakla (ayıklanıp doğranmış),

1 yemek kaşığı zeytinyağı,

250 ml et suyu,

Tuz.

Terbiyesi için

1/2 bardak ekşi süzme köy yoğurdu,

2 yemek kaşığı un,

1/2 bardak ılık su.

Üzeri için

1 tutam taze nane.

BAKLA ÇORBASI YAPILIŞI

İlk önce tencerede zeytinyağını kızdırın, ayıkladığınız baklaları zeytinyağında 3 dakika kavurun ve üzerine et suyu dökün. Daha sonra baklalar pişene kadar kaynatın.

Ayrı bir kapta yoğurdu, unu ve ılık suyu topaksız bulamaç kıvamına gelene dek karıştırın. Bu karışımı yavaşça tencereye dökün. Kıvamına özen göstererek çorbanıza su ilave edebilirsiniz. Üzeri göz göz olana dek çorbanızı karıştırın. Çorbayı ateşten almadan önce tuzunu ayarlayın. Üzerine nane serpip servise hazır hale getirin.

BAKLANIN MUCİZEVİ FAYDALARI

  • Doğumsal anomalileri önler.
  • Parkinson hastalığının belirtilerini hafifletir.
  • Kan basıncını düzenler.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Kolesterolü dengeler.

02 Eyl 2019 - 14:40 - Aile & Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Milli Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Milli Gazete değil haberi geçen ajanstır.



Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi


Anket Fındık fiyatları hakkında ne düşünüyorsunuz?