Kahvaltılık denince birçok tarifin yer aldığı Türk mutfağında bazı tarifler hem kahvaltılık hem de ana yemek olarak tüketilebiliyor. O tariflerden biri olan patatesli sucuk tava, özellikle sucuğun lezzetli bir versiyonunu yemek için iyi bir alternatif sunuyor. Üstelik son derece pratik bir lezzet olmasıyla mutfakta kolaylık sağlayan patatesli sucuk tava tarifi, kısa bir süre içerisinde hazırlanabiliyor. Peki patatesli sucuk tava nasıl yapılır? İşte patatesli sucuk tava tarifi ve malzemeleri…
PATATESLİ SUCUK TAVA TARİFİ MALZEMELERİ
Kahvaltı için son derece pratik ve hızlı tariflerden biri olan patatesli sucuk tava yapmak için sadece 5 dakika hazırlık, 15 dakika kadar pişirme yapmak gerekiyor. Üstelik patatesli sucuk tava tarifinin bu versiyonu, 2-4 kişilik tarif içeriyor. İşte patatesli sucuk tava tarifi için gerekli olan malzemeler:
- 1 adet biber
- 1 adet patates
- 3 adet yumurta
- Karabiber
- Kaşar
- Kekik
- Pul biber
- Sıvı yağ
- Sucuk
- Tuz
PATATESLİ SUCUK TAVA TARİFİ YAPILIŞI
Evde kolay bir şekilde patatesli sucuk tava yapmak için; ilk olarak patatesleri soyun ve küp küp doğrayarak kızartmaya hazır hale gelin. Patatesleri hazırladıktan sonra bir tavada yağı kızartın ve içerisine patatesleri atın. Patateslerin her iki tarafı da altın renk alıp, kızardığında üzerine biber ve sucuğu ekleyerek biraz kavurun. Kavurma işlemi sona erdiğinde baharat ve yumurtayı de ekleyerek patatesli sucuk tavayı pişirmeye başlayın. Son olarak kaşar ekleyerek yemeğin kapağını kapatın ve eklediğiniz kaşarı eriterek servis edin.
PATATESLİ SUCUK TAVA TARİFİ PÜF NOKTASI
Lezzetli bir kahvaltılık ya da yemek olarak tüketebileceğiniz patatesli sucuk tavanın lezzetini arttırmak istiyorsanız kesinlikle bol miktarda kaşar kullanmanız gerekiyor. Bu yüzden evde patatesli sucuk tava tarifini yapacaksanız, kullandığınız kaşarın tavadaki malzemelerin tamamını kaplayacak kadar çok olduğuna emin olun. Ayrıca kaşarı rendeli bir şekilde kullanmak, kaşarın daha kolay erimesini sağlayacaktır.
