Gıda etiketlerinde, ‘‘Kalp ve damar sağlığının korunmasında yardımcı olur‘‘, ‘‘Diş sağlığının korunmasında yardımcı olur‘‘ gibi sağlık beyanlarının kullanım şartları değişecek.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, ‘‘Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği Taslağı‘‘nı görüşe açtı. Taslakta, tüketiciye sunulan gıdalar ile restoran, hastane, kantin ve diğer benzeri toplu tüketim yerlerine arz edilen gıdaların genel ve bazı özel etiketleme kuralları, beslenme yönünden etiketleme kuralları, tanıtımı ve reklamına ilişkin bazı kurallar ve gıdalardaki beslenme ve sağlık beyanlarına ilişkin kurallar yeniden belirlenirken, Türk Gıda Kodeksi ‘‘Gıda Maddelerinin Genel Etiketleme ve Beslenme Yönünden Etiketleme Kuralları Tebliği‘‘ ile ‘‘Alkollü İçkilerde Hacmen Alkol Miktarının Etikette Bildirilmesi Hakkında Tebliğ‘‘in yürürlükten kaldırılması öngörülüyor.
Taslak ile öngörülen değişiklikleri AA muhabirine değerlendiren TMMOB Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Başkanı Petek Ataman, gıda maddelerinde yapılan sağlık beyanlarının tüketicinin en hassas noktası olduğuna işaret ederken, ‘‘Kalp ve damar sağlığının korunmasında yardımcı olur‘‘, ‘‘Diş sağlığının korunmasında yardımcı olur‘‘‘ gibi beyanların ürünün tüketimini önemli düzeyde artırdığına dikkati çekti.