Reklamı Kapat
-

Evde taş gibi yoğurt mayalamanın sırrını açıkladı! Meğer kale duvarı gibi yoğurdun püf noktası buymuş

Evde taş gibi yoğurt mayalamanın sırrını işini uzmanı açıkladı. Siz de evde yoğurt mayalamanın püf noktasını araştırıyorsanız işte detaylar...

mask

Yoğurt, besleyici değerleri ve sağlık faydalarıyla sofralarımızın vazgeçilmezidir. Ancak evde yoğurt mayalarken sıkça karşılaşılan 'sulu yoğurt' problemi, pek çok kişinin canını sıkar. Peki, yoğurt mayalarken nelere dikkat etmeliyiz ki yoğurdumuz her zaman kıvamlı ve lezzetli olsun? İşte taş gibi yoğurt mayalamanın sırrı...

Evde taş gibi yoğurt mayalamanın sırrını açıkladı! Meğer kale duvarı gibi yoğurdun püf noktası buymuş

SÜTÜN KALİTESİNE DİKKAT!

Yoğurt mayalamanın en önemli noktası kullanacağınız sütün kalitesidir. Taze ve doğal süt, yoğurdunuzun lezzetini ve kıvamını doğrudan etkiler.

2/7
YAĞI ALIN KIVAMI ARTIRIN mask

YAĞI ALIN KIVAMI ARTIRIN

Sütü kaynatmadan önce üzerindeki yağı almak, yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar. Yağı almak, yoğurdunuzun suyunu çekmesine ve daha katı bir yapıya sahip olmasına yardımcı olur.

3/7
MAYA SEÇİMİ  mask

MAYA SEÇİMİ 

Yoğurt mayalarken kullanacağınız mayanın kalitesi de çok önemlidir. Kaliteli  maya, yoğurdunuzun lezzetini ve kıvamını artırır.

4/7
YOĞURT NASIL MAYALANIR? mask

YOĞURT NASIL MAYALANIR?

  1. 4 litre taze sütü geniş bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Kaynama işleminden sonra sütü oda sıcaklığına kadar soğutun.
  3. 4 yemek kaşığı ev yoğurdu ile 1 kepçe sütü karıştırın ve sütün içine ekleyin.
  4. Karışımı kavanozlara bölüştürün ve fırında 5-6 saat mayalandırın.
  5. Mayalama işlemi bittikten sonra yoğurtları buzdolabında 7 saat dinlendirin.
5/7
YOĞURDUN FAYDALARI NELERDİR? mask

YOĞURDUN FAYDALARI NELERDİR?

Yoğurt, beslenme dünyasının yıldızlarından biri olarak kabul edilir. Protein, kalsiyum, B vitaminleri ve probiyotikler gibi önemli besin maddelerini içeren yoğurt, sağlığımız için sayısız fayda sunar.

6/7
mask

Düzenli yoğurt tüketimi, kan basıncını düşürmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Yoğurt, aynı zamanda kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye de katkıda bulunur.

Yoğurt, içerdiği laktik asit ve probiyotikler sayesinde cilt sağlığını iyileştirebilir ve saçların güçlenmesine yardımcı olabilir. Ciltteki kızarıklıkları azaltabilir ve daha parlak bir görünüm sağlayabilir.

Laktoz intoleransı olan kişiler için yoğurt, sütün aksine daha kolay sindirilebilir bir alternatiftir. Yoğurt fermantasyonu sırasında laktoz miktarı azalır, bu da sindirim sorunlarını önler.

06 May 2024 - 10:55 - Aile & Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Milli Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Milli Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Milli Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Milli Gazete değil haberi geçen ajanstır.




Şehir Markaları

Siz de şehir markaları arasındaki yerinizi mutlaka alın...

+90 (212) 697 10 00
Reklam bilgi