Kan şekerini dengeliyor, kalp hastalıklarından koruyor! Günde 10 gram tüketmek yeterli

<p>Keten tohumu, keten bitkisinin tohumlarından elde edilen besleyici bir besindir. Yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri ve düşük oranda doymuş yağ asidi içeren bu besin pek çok açıdan güçlü bir içeriğe sahiptir. Tohumun bu içeriği, insan sağlığını büyük ölçüde desteklemektedir.</p>

<h2>KETEN TOHUMUNUN FAYDALARI NELER?</h2> <p>Doymuş ve doymamış yağ asitlerinin yanı sıra vitamin ve mineral içerikleri ile de dikkat çeken keten tohumu; potasyum, lif, magnezyum, demir, bakır ve çinko açısından da zengindir. Tohumun bu besleyici içeriği sayesinde vücudu olumlu açıdan desteklediği bilinmektedir.</p>

<p>Keten tohumu tüketimini tavsiye eden uzmanlar bu besinin öne çıkan faydalarını şu şekilde sıralamışlardır:</p> <p>·         Kalbi korur: Alfa- linolenik asit bakımından zengin olan keten tohumu omega- 3 yağ asidine dönüşen bu içeriği sayesinde kişiyi kalp hastalılarından korur.</p> <p>·         Kabızlığı önler: Lif açısından zengin bir içeriğe sahip olan bu besin, sindirim sistemini destekleyerek kabızlık şikayetlerine iyi gelir.</p>

<p>·         Kolesterolü dengeler: Yapılan araştırmalar keten tohumunun kötü kolesterol seviyesini azaltıcı etkiye sahip olduğunu göstermiştir.</p> <p>·         Kan şekerini dengeler: Lif ve protein bakımından zengin olduğu için insülin direncini azaltarak kan şekerini dengeler.</p> <p>·         Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olduğu için kemik sağlığını korur. Kemik erimesi riskini düşürür.</p> <p>·         Cilt ve saç sağlığını destekler: Yağ asitleri sayesinde cildi ve saçı nemlendirir.</p>

<h2>KETEN TOHUMUNUN BESİN DEĞERLERİ</h2> <p>Keten tohumu sıvı veyahut da katı halde kullanılabilir. Katı kullanım salata ve içecekler aracılığı ile gerçekleştirilebilir. Sıvı kullanım için ise tohumun çayı demlenebilir.</p>

<p> Keten tohumu son derece besleyici bir besindir. Bu tohumun 10 gramı için hesaplanan besin değerleri ise şu şekildedir:</p> <p>·         Kalori: 53 kcal</p> <p>·         Omega- 3: 2.28 gram</p> <p>·         Lif: 2.7 gram</p> <p>·         Karbonhidrat: 2.9 gram</p> <p>·         Yağ: 4.2 gram</p> <p>·         Protein: 1.8 gram</p> <p>Fotoğraflar: Pixabay</p>