Konya Kırmızı Et Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nazif Karabulut, besiciliğin merkezi Konya‘da 14,5 liraya sattıkları eti reyonda 35-40 lira olarak gördüklerini belirterek, ‘‘Sorun devletin fiyat denetim mekanizması kuramaması‘‘ dedi.
Besicinin elinde kesim aşamasına gelmiş hayvan sayısının azalmasıyla birlikte yıllardır toptan karkas (kemikli gövde) kilo fiyatını 9 liraya sattıkları etin fiyatının 14-15 liraya yükseldiğini anlatan Karabulut, şunları kaydetti: ‘‘Bizden eti 14,5 liraya alıyorlar, 35-40 liraya satıyorlar. Aslında kârıyla birlikte kasapta ya da bir marketin reyonunda kemiksiz dana etinin fiyatı 25 liraya asla geçmemelidir. Oysa, aracılar fırsatı ganimet bilip eti, ‘zam geldi‘ diye tutturabildikleri fiyattan satıyorlar. Besiciliğin merkezi Konya‘dan, özellikle et fiyatında spekülasyonun fazla olduğu İstanbul ve Ankara‘daki vatandaşa sesleniyorum, 25 liradan fazla fiyata kesinlikle dana eti almayın. Aslında sorun devletin fiyat denetim mekanizması kuramaması, fırsatçıların kontrol edilememesi... Aslında devlet bu mekanizmayı kolaylıkla sağlayabilir.‘‘