Diyarbakır'da, kendine özgü lezzetiyle bilinen karpuzun hasadı, sıcak hava koşullarının etkisiyle hız kazandı.
Tarlalardan çıkan ürünler, anlaşmalı market zincirlerinin yurt genelindeki şubelerine gönderilmeye başlandı. Ancak beklenenden fazla ürünün aynı anda piyasaya çıkması, karpuzun tarlada kilogram fiyatını 1-2 liraya kadar düşürdü.
Bölgenin önemli karpuz üreticilerinden Ercan Tunç, 400 dönüm karpuz ve 100 dönüm kavun ekimi yaptıklarını ve hasada hız verdiklerini açıkladı.
Tunç, karpuzun tarladaki mevcut fiyatının 1-2 TL civarında olduğunu belirterek, ürünleri Iğdır, Van, Adana, Mersin, Gaziantep, Şanlıurfa gibi illere gönderdiklerini ifade etti.
"BU YIL HAVA ŞARTLARI KARPUZA ZARAR VERDİ!"
Fiyat düşüşünün temel sebebini hava koşullarına bağlayan Tunç, "Bu sene hava şartları da rüzgar ve poyraz karpuza büyük zarar verdi. Hasada 3 gün kalmış diyorsun, geliyorsun hasada gelmiş. Sıcak rüzgar malları bir araya getirdiği için haliyle herkes malını satmaya çalışıyor. O bu kadar diyor, başkası bu kadar deyince haliyle fiyat kendi kendine düşüyor. Sıcaklar birden bastırınca böyle oluyor. Don olayları vardı" diye konuştu.
"HALDE 100 TON TALEP VARSA, 500 TON MAL ÇIKTI!"
Yaz mevsimi etkilerini geç hissettiklerini ancak tüm olumsuzlukların bir araya geldiğini belirten Tunç, "Onlardan kurtulduk, birden sıcaklık basınca malları hepsini bir araya getirdi. Karpuz hepsi birden çıkınca fiyatları düşürdü. Kademeli çıkmış olsaydı, örneğin ben kestim, benden sonra arkadaşım keserdi, iç içe girmezdi. Adana, Manisa, İzmir, Elazığ, Adıyaman, Şanlıurfa’da mal kesiliyor. Bu sıcaklar malları hepsini bir araya getirdi. Halde 100 ton talep varsa, 500 ton mal çıktı" sözleriyle, piyasadaki arz fazlasına dikkat çekti.
"KARPUZCULUK DEDE MESLEĞİ!"
Diyarbakır karpuzunun asırlık bir gelenek olduğunu vurgulayan Tunç, "Karpuzculuk dede mesleği. Yaklaşık 100 yıl oldu. Diyarbakır karpuzudur. Buranın toprağı, minerali o lezzeti veriyor" diyerek, coğrafi işaretli ürünün kalitesinin sırrını paylaştı.
