Ondokuz Mayıs Üniversitesi Veteriner Fakültesi Farmakoloji-Toksikoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Yavuz Kürşad Daş, ballarda ilaç kalıntılarına rastlandığını, bunun da insanlarda akut ve kronik bozukluklara yol açtığını bildirdi.
Yrd. Doç. Dr. Daş, bal arılarının bal, bal mumu, arı sütü, arı zehiri, çiçek tozu, propolis gibi insan sağlığı ve beslenmesi yönünden son derece değerli ürünler ürettiklerini belirtti. Bal arılarının aynı zamanda bitkilerde tozlaşmayı sağlayarak doğada ve tarımsal üretimde hayati öneme sahip olduklarını vurgulayan Yrd. Doç. Dr. Daş, arı hastalıklarının Türkiye arıcılığında önemli kayıplara yol açtığını, pek çok arıcı tarafından ise ilaçların bilinçsizce kullanıldığını ifade etti. Ballarda ilaç kalıntısının, arı hastalıklarının sağıltımı amacıyla kovanda ilaç uygulanması veya zirai mücadelede kullanılan ilaçların bitki özlerini emen işçi arılar tarafından kovana getirilmesinden kaynaklandığını bildiren Yrd. Doç. Dr. Daş, baldaki ilaç kalıntılarının insanlarda akut ve kronik çeşitli bozukluklara yol açtığını kaydetti.