Islak Kek

Islak Kek
Eklenme Tarihi: 08.06.2005 06:49

Islak Kek

eposta yazdır zoom+ zoom-

Malzemeler   

* 4 yumurta * 2 su bardağı şeker * 2 çorba kaşığı kakao * 1 su bardağı süt * 1 su bardağı sıvı yağ * 3 su bardağı un * kabartma tozu * vanilya

* Şeker ve yumurtalar çırpılır. Süt, yağ, kakao ilave edilir, sonra bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır ve gerisine un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. 170 derecelik fırında pişirilir. Fırından çıktıktan sonra soğumadan, daha önce ayırmış olduğumuz 1 bardaklık karışım kekin üzerine iyice çektirilerek dökülür. Bir süre sonra servise hazır hale gelir.

Emine Gündüz \ İstanbul

E-mail: altinkepce@yahoo.com