Afiyet Olsun
Malzemeler:
* 4 adet büyük domates, 1 kaşık salça, 3 kaşık margarin, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 bardak yoğurt, 1 bardak ev eriştesi veya arpa şehriye, 6 bardak et suyu, tuz, karabiber.
Yapılışı
* Domatesler rendelenir, yağda iyice kavrulur. 6 bardak et suyu ve salça ilave edilip kaynatılır. Kaynayan suya tuz, karabiber ve erişteler atılarak iyice kaynatılır. Tabaklara servis yaparken çorbanın içine yoğurt ve nane ilave edilerek sunulur.
Bu yazı 
Bu yazıya ait yorumları RSS ile takip etmek için 
Etiketler:
